Insalata di Barbabietole con Burro di Mandorle e Gorgonzola Bomboloni

Hai bisogno di un senza glutine, primal e intero contorno 30? Insalata di barbabietole con Burro di Mandorle e Gorgonzola Bomboloni potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Una porzione contiene 213 calorie, 5g di proteine, e 16g di grasso. Per $1.19 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi scalogno, barbabietole senza verdure, spicchio d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di Barbabietole Arrosto con Arance e Gorgonzola, Insalata Spiralizzata di Barbabietole e Spinaci con Gorgonzola, e Insalata verde di pere, barbabietole e Gorgonzola per ricette simili.

Istruzione

Macinare le mandorle in una pasta con aglio, 1/4 cucchiaino di sale e caienna in un robot da cucina. Con il motore in funzione, aggiungere appena sufficiente olio per fare una pasta setosa. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cuocere a fuoco lento le barbabietole in 3 pollici di acqua in una grande casseruola, coperta, finché sono teneri, circa 30 minuti. Raffreddare in liquido, scoperto, circa 30 minuti, quindi sbucciare e tagliare a spicchi da 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sbattere insieme l'aceto e 1/2 cucchiaino di sale in una ciotola, quindi frullare nell'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere lo scalogno e l'erba cipollina e condire con le barbabietole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Dividere il burro di mandorle tra 6 piatti e completare con insalata di barbabietole. Mettere un bombolone su ogni insalata e cospargere leggermente con sale marino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Di Mandorle

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Servire i bomboloni rimanenti a lato.

* Il burro di mandorle può essere preparato 3 giorni prima e raffreddato, coperto. Portare a temperatura ambiente prima dell'uso.* L'insalata di barbabietole, senza erba cipollina, può essere preparata 1 giorno prima e raffreddata, coperta. Portare a temperatura ambiente e mescolare l'erba cipollina prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Di Mandorle

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio