Insalata di agrumi e Mesclun con trota marinata

Name: Insalata di agrumi e Mesclun con trota marinata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi grani di pepe nero intero, più 1/4 cucchiaino di pepe nero schiacciato; 1 costola costola di sedano tagliata a fettine sottili; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere fronde di finocchio tritate (opzionale); 1 pompelmo rosa; 6 bacche di ginepro, tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco; 2 Limes; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mesclun; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 2 arancia; 8 gamberetti e venati Sale; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di trota; 1 pompelmo bianco

L'insalata di agrumi e Mesclun con trota marinata è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 8. Per $2.94 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 234 calorie, 19g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Se hai succo di limone, pompelmo, mesclun e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il pompelmo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di yogurt al pompelmo con glassa di pompelmo come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Salmone alla griglia marinato agli agrumi con insalata di tabbouleh, Gamberi marinati agli agrumi con cipolla alla griglia e insalata di arance, e Trota saltata con gusto Agrumato-oliva.

Istruzione

Su un piano di lavoro, con un sottile coltello affilato, tagliare i filetti di trota trasversalmente con il coltello tenuto quasi piatto contro il pesce per ottenere fette molto sottili; lasciare la pelle intatta dietro. Disporre le fette in una grande teglia di vetro, sovrapponendole leggermente se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

1 Rotolo Di Frutta Giallo

In una piccola ciotola, unire 1/2 tazza di succo di limone con lo zucchero, bacche di ginepro, grani di pepe intero e 2 cucchiaini di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Bacche Di Ginepro

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare la marinata sulla trota. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Trota

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Usando un coltello affilato, sbucciate le arance, i lime e i pompelmi, rimuovendo tutto il midollo bianco amaro. Lavorando sopra una ciotola per catturare il succo, tagliare tra le membrane per rilasciare le sezioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro

3 Bastoncini Di Pretzel

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Trasferire le sezioni su un piatto grande e spremere le membrane sopra la ciotola per rilasciare il succo. Scartare le membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In una piccola ciotola, sbattere l'olio d'oliva con il restante 1 1/2 cucchiai di succo di limone, la senape e succo di agrumi riservato. Condire con sale e pepe tritato. Gettare il mesclun con un po ' di condimento e tumulo su piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco