Insalata di agrumi e fagioli

Name: Insalata di agrumi e fagioli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice condimento al pepe e limone; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pepe macinato fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere scorza darancia lunga e fine; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere scorza di limone lunga e fine; 1 Oreo ripieni doppi scorza di lime lunga e fine; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 3 arance (1 1/2 lb. totale), buccia e membrana rimosso, tagliato a fette rotonde; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle rosse tritate finemente, più 1/2 tazza di cipolla rossa tagliata a fette sottili; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze fagioli secchi come Red Appaloosa, Flor de Mayo, o Scarlet Runner; 1 Oreo ripieni doppi A proposito di sale

L'insalata di agrumi e fagioli è un vegani ricetta con 8 porzioni. Per 98 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 127 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai aglio, lungo, arance e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Funziona meglio come contorno, ed è fatto in circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Insalata di agrumi e fagioli neri, Agrumi Fagioli neri e insalata di riso, e Quinoa Agrumi Mango Avocado Insalata di fagioli neri per ricette simili.

Istruzione

Ordinare i fagioli per i detriti, quindi risciacquare. Portare i fagioli e 2 litri di acqua a ebollizione a fuoco alto in una padella da 5 a 6 litri. Coprire, far bollire per 2 minuti e togliere dal fuoco. I fagioli sono pronti a cuocere dopo l'immersione per 2 ore, ma sono più digeribili dopo 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scolare e risciacquare i fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

In una padella da 6 a 8 litri, portare 2 litri di acqua, fagioli, 1 1/2 tazze di cipolle tritate e aglio a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, coperto, per 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Condimenti, Facoltativi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 1 cucchiaino di sale e cuocere a fuoco lento fino a quando i fagioli sono appena tenera a mordere, 30 a 40 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scolare i fagioli e lasciarli raffreddare in una ciotola. Mescolare delicatamente nel restante 1/2 tazza di cipolla tritata, prezzemolo, olio, succo di limone e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati