Insalata d'orzo del sud-ovest

Insalata d'orzo del sud-ovest
Non si hanno mai troppe ricette per l'antipasto, quindi provate l'insalata d'orzo del sud-ovest. Per 1,02 dollari a porzione , questa ricetta copre il 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 6 porzioni con 175 calorie , 7 g di proteine e 1 g di grassi ciascuna. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e appagante. Se avete fagioli neri, orzo perlato, succo di limone e qualche altro ingrediente a portata di mano, potete prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . È offerta da Taste of Home. È un'ottima opzione se seguite una dieta latto-ovo-vegetariana . Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un eccezionale punteggio al cucchiaio dell'85% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche l'insalata d'orzo con verdure , l'insalata d'orzo con fagioli dall'occhio nero e zucca delicata ripiena con insalata d'orzo .

Istruzione

1
In una casseruola, portate il brodo a ebollizione. Aggiungete l'orzo. Abbassate la fiamma, coprite e fate sobbollire per 40-45 minuti o finché non sarà tenero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
OrzoOrzo
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2
Scolate e lasciate raffreddare. In una ciotola capiente, unite mais, fagioli, peperoni, cipolle, coriandolo e aglio. Aggiungete l'orzo e mescolate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate GrossolanamenteOlive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
OrzoOrzo
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Fagiolini Verdi, ScolatiFagiolini Verdi, Scolati
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, ScongelatoMais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Poco prima di servire, mescolare la salsa, la panna acida e il succo di lime; aggiungere al composto di orzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
OrzoOrzo
Denti D'acciaioDenti D'acciaio
4
Servire caldo o freddo.
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving6
Punteggio di salute40
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