Insalata calda di verdure primaverili con agnello alla griglia

Name: Insalata calda di verdure primaverili con agnello alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mazzo asparagi tagliati a fette; 140 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pisello podded, congelati vanno bene; 140 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO podded fava, congelati vanno bene; 3 pomodoro; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato semi di coriandolo; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 manciata foglie di dragoncello; 1 manciata foglie di menta; 6 grande costolette di agnello

Insalata calda di verdure primaverili con agnello alla griglia richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 543 calorie, 51 g di proteine, e 27 g di grasso per porzione. Per $3.48 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 38 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli asparagi, piselli, pomodori e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per Primavera. E ' portato a voi da BBC Good Food. Con uno spoonacular punteggio di 98%, questo piatto è spettacolare. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Agnello alla griglia marinato con marmellata di scalogno, servito con verdure grigliate, Stinco di Agnello Brasato con Verdure Primaverili e Gremolata primaverile, e Verdure primaverili con Vinaigrette calda.

Istruzione

Prendi una ciotola di acqua ghiacciata pronta e porta a ebollizione una grande padella di acqua salata. Cuocere gli asparagi in acqua per 3 minuti, poi scoop in acqua ghiacciata con un mestolo forato. Cuocere i piselli per 2 minuti, quindi metterli nell'acqua ghiacciata. Cuocere le fave per altri 2 minuti, versare nell'acqua ghiacciata, quindi rimuoverle dalle bucce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fave

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

1 Striscia Di Scorza Di Limone

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Caramelle Peachie-o

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Tagliare una croce sul fondo di ogni pomodoro, poi sbollentare in acqua bollente per circa 10 secondi prima di mettere in acqua ghiacciata. Sbucciare, tagliare a pezzetti i pomodori e tagliarli a pezzetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scaldare delicatamente l'olio e i semi di coriandolo in una piccola casseruola, quindi togliere il fuoco e mescolare tutto il veg e l'aceto. Condire con sale e pepe, e mescolare attraverso il dragoncello e menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Riscaldare una grande padella o un barbecue. Condire l'agnello con sale e pepe, e cuocere per 4 minuti su ogni lato per la media, o 6 minuti per ben fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Servire ogni braciola di agnello con il condimento vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Scalogni Grandi

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Attrezzatura

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Caramelle Peachie-o

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

1mazzo

asparagi tagliati a fette 140confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pisello podded, congelati vanno bene 140confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

podded fava, congelati vanno bene 3

pomodoro 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 11 cucchiaio di origano essiccato

semi di coriandolo 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1manciata

foglie di dragoncello 1manciata

foglie di menta 6grande

costolette di agnello

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Il Foley Johnson Carneros Chardonnay con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.