Insalata Caesar con condimento fatto in casa

Name: Insalata Caesar con condimento fatto in casa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 filetto filetti di acciughe disossati, tritati; 2 uova, coccolati (se lo si desidera) poi separati e tuorli riservati (vedi Nota di Cook); 0 Baguette francese; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi foglie di timo fresco; 2 spicchio aglio tritato; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena incrinato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 2 grandi teste lattuga romana; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio di oliva, olio di colza o olio di insalata leggera equivalente; 2 Dash Salsa Worcestershire

Hai bisogno di un contorno pescatarian? Caesar Salad con condimento fatto in casa potrebbe essere una ricetta tremenda da provare. Questa ricetta rende 6 porzioni con 206 calorie, 11 g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per $1.29 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 6 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi acciughe, olio d'oliva, foglie di timo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è grande. Provare Insalata Caesar con condimento Caesar e crostini fatti in casa, Condimento per insalata Caesar fatto in casa, e Condimento per insalata Caesar fatto in casa per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Per il condimento Caesar: Sbattere i tuorli in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Per Insalata Caesar

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Aggiungere il succo di limone, salsa Worcestershire, acciuga e aglio e frusta per combinare. Versare lentamente nell'olio d'oliva fino a quando la miscela si emulsiona. Condire con sale e pepe. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Tagliare la baguette su un angolo per creare sottili fette ovali di circa 1/4 di pollice di spessore. Su una grande teglia, disporre le fette in modo uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Spennellare il pane con olio d'oliva e condire con il parmigiano e il timo. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Cuocere fino a quando il parmigiano è sciolto e i crostini sono dorati intorno ai bordi, 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal forno e lasciare raffreddare. Conservare in un contenitore ermetico se non si utilizza immediatamente.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Per l'insalata: Core il romaine e tagliare la parte superiore 1/2 pollice fuori le foglie. Fan le foglie su un piatto da portata (o tritare in pezzi da 1/2 pollici, se si preferisce).

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Olive Ripiene Di Peperoncino, Tritate