Indonesiano gamberetti Sate con salsa di arachidi cremosa

Name: Indonesiano gamberetti Sate con salsa di arachidi cremosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco tritato sbucciato; 1 spicchio daglio, tritato; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti pelati e svezzati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte di cocco leggero; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di lime fresco; 4 cunei di calce; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di soia a basso contenuto di sodio; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro di arachidi a ridotto contenuto di grassi; 1 peperone rosso, tagliato in pezzi 1 1/2-inch; 1 serrano cile, seminato e tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare indonesiano gamberetti Sate con salsa di arachidi cremosa una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 302 calorie, 39g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per $4.14 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di serrano Cile, gamberetti jumbo, succo di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare i cunei di calce si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di lime congelata come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Saté di gamberetti con salsa di arachidi, Manzo satay un lan indonesiano sate babi, e Come cucinare: Manzo satay a lan indonesiano sate babi.

Istruzione

Per preparare la marinata, unire primi 7 ingredienti in un sacchetto di plastica zip-top; sigillare e marinare in frigorifero 1 ora, girando sacchetto di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Rimuovere gamberetti e peperone dalla borsa; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Marinare

Gambero

Per preparare la salsa, unire il latte di cocco, il burro di arachidi, il succo di lime e lo zucchero in un frullatore e lavorare fino a che liscio. Mescolare in coriandolo; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Di Arachidi

Latte Di Cocco

Succo Di Lime

Coriandolo

Salsa

Zucchero

Attrezzatura che userete

Frullatore

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Grill

Infilare gamberetti e peperone su ciascuno dei 4 (12 pollici) spiedini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Gambero

Attrezzatura che userete

Spiedini

Posizionare kebab su griglia rivestito con spray da cucina; grill 8 minuti o fino al termine, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Togliere dal fuoco; irrorare ogni porzione con 1 cucchiaio di salsa di arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Arachidi

Servire con salsa di arachidi rimanente e spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Arachidi

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

zenzero fresco tritato sbucciato 1

spicchio d'aglio, tritato 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti pelati e svezzati 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte di cocco leggero 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di lime fresco 4

cunei di calce 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di soia a basso contenuto di sodio 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro di arachidi a ridotto contenuto di grassi 1

peperone rosso, tagliato in pezzi 1 1/2-inch 1

serrano cile, seminato e tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Potresti provare Thrive Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.