Il rifacimento finale: Pollo korma

The ultimate makeover: Pollo korman è una ricetta indiana che serve 4. Questo corso principale ha 413 calorie, 38g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Per $2.44 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se si dispone di macis terra, cipolle, cm pezzo radice di zenzero, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. 33 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Il rifacimento finale: torta di pollo, Il rifacimento finale: Pollo incoronazione, e Il restyling finale: insalata di pollo Caesar sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella profonda o wok. Versare le cipolle, quindi friggere a fuoco medio-alto per circa 12-15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a ottenere un colore dorato intenso e la padella è appiccicosa sul fondo. Mentre cucinano, tritare l'aglio e lo zenzero. Fai una fessura lungo la lunghezza di ogni baccello di cardamomo abbastanza in profondità da rivelare i minuscoli semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Togliere le cipolle dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Trasferirne un terzo in un piccolo frullatore insieme all'aglio, allo zenzero e a 2 cucchiai di acqua. Sfrecciare insieme per fare una pasta che è liscia come si può ottenere. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Riportare le cipolle nella padella al fuoco, aggiungere l'olio rimanente, i baccelli di cardamomo e il bastoncino di cannella, quindi soffriggere per un paio di minuti. Mescolare il pollo, il coriandolo macinato, 1 cucchiaino di garam masala, macis e pepe nero, quindi soffriggere per altri 2 minuti. Riserva 3 cucchiai di yogurt, poi lentamente iniziare ad aggiungere il resto, 1 cucchiaio alla volta, mescolando tra ogni cucchiaio. Quando tutto lo yogurt è andato in, mescolare la pasta di cipolla e soffriggere per 2-3 minuti. Mescolare in 150 ml di acqua, poi il latte. Portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento, coperto, per 20 minuti, spargendo nei peperoncini per gli ultimi 5 minuti, tempo in cui il pollo dovrebbe essere molto tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Macis Di Terra

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Baccelli Di Cardamomo

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Garam Masala

1 Tazza Di Aglio Tritato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Panini Bianchi Per La Cena

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere i baccelli di cardamomo e la cannella. I sapori si addolciscono ancora di più se refrigerati durante la notte. Quando si riscalda delicatamente, spruzzare un po ' d'acqua se necessario per allentare la salsa korma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccelli Di Cardamomo

Salsa Korma

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Finire mescolando nel coriandolo tritato. Assaggiare e aggiungere un po ' di sale se lo si desidera. Turbinare nello yogurt riservato. Spoon il korma in ciotole, spargere alcune mandorle su ogni porzione con una spolverata del restante garam masala.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Servire il riso allo zafferano sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Vinaigrette All'agresto

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle tritate 3

spicchi d'aglio 1

circa 2 cm radice di zenzero fresco (per darvi 2 cucchiai tritato finemente)5

baccelli di cardamomo 1

Stoli Vanilla (facoltativo per dargli un tocco in più)600peperoncino habanero

petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a pezzetti 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

coriandolo macinato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

garam masala 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

macis di terra 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 1501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt naturale, non frigorifero freddo 1001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte intero 2piccolo

peperoncini verdi, diseminati e triturati 1manciata

foglie e steli di coriandolo, tagliati a pezzetti 1cp. parmigiano grattugiato

mandorle in fiocchi, tostate 250peperoncino habanero

riso basmati, cotto con un generoso pizzico di zafferano

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Potresti provare Jules Taylor Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.