Il restyling finale: pudding di spugna e crema pasticcera

Il rifacimento finale: Sponge pudding & custard richiede circa 1 ora e 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 e costa $2.35 per porzione. Questo dolce ha 430 calorie, 8g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. 43 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Questa ricetta di BBC Good Food richiede latte parzialmente scremato, mora, farina e uova. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così eccellente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Il rifacimento finale: pane e burro budino, Il restyling finale: Sticky toffee pudding, e Pan di spagna con crema pasticcera e cioccolato.

Istruzione

Imburrare leggermente una bacinella da budino da 1 litro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Riscaldare il forno a 180C / ventilatore 160C / gas

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Grattugiare grossolanamente uno dei quarti di mela e affettare sottilmente il resto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Unire la mela affettata e le more, condire con i 2 cucchiai di zucchero semolato e spoon metà sul fondo della bacinella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Aggiuntiva

Zucchero Semolato

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Mescolare insieme la farina e il lievito. Sbattere sia gli zuccheri e il burro insieme in una grande ciotola con un frullino elettrico a mano fino a quando la luce e cremoso. Rompere 1 uovo e battere bene, quindi battere il secondo uovo (il mix sembrerà cagliato). Setacciare metà della miscela di farina sulla miscela di spugna e piegare delicatamente. Mescolare accuratamente a metà il latte, quindi ripetere con il resto della farina e del latte, seguito dalla scorza d'arancia e dalla mela grattugiata riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/3 Tazza Di Melassa

Scorza D'arancia

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Spoon due terzi della miscela di spugna sopra il mix di frutta nel bacino e livellare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti

Stendere il resto del frutto in cima, seguito dal restante mix di spugna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Libbre Di More (circa

1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti

Mettere il bacino in una piccola teglia riempita per metà con acqua calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Cuocere per 1 ora (stendere la pellicola sopra la parte superiore per gli ultimi 15 minuti se si sta dorando troppo velocemente) fino a quando uno spiedino inserito nel mezzo esce pulito.

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Mentre il budino sta cuocendo, prepara la crema pasticcera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Mescolare lo zucchero, la crema pasticcera e la farina di mais con 1 cucchiaio di latte per fare una pasta. Sbattere il tuorlo d'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pasticcera In Polvere

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Striscia Di Scorza Di Limone

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Versare il latte rimanente in una padella, tagliare il baccello di vaniglia per il lungo e raschiare i semi di vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Wafer Necco

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere il baccello al latte e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Versare questo sopra il mix di farina di mais, mescolare, quindi versare in una padella pulita. Cuocere a fuoco medio, mescolando tutto il tempo, fino a quando non è abbastanza spessa da rivestire la parte posteriore di un cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Togliere dal fuoco e mescolare nel crme frache.

Allentare il budino dai lati del bacino con un coltello a lama rotonda e capovolgerlo con attenzione su un piatto da portata.

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Servire con la crema pasticcera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Attrezzatura

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Caramelle Peachie-o

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Ingrediente

Serving:

1cucchiaio. aceto di vino rosso

mangiare mela 140confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

more di rovo o di lampone, fresche o congelate 50confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

zucchero semolato dorato, più 2 cucchiai 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 2

crosta di torta di briciole (Keebler)85confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

burro, ammorbidito 50confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

zucchero moscovado leggero 140confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

farina normale 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

latte parzialmente scremato 1

scorza finemente grattugiata arancia 25confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

zucchero semolato dorato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

crema pasticcera in polvere 2Barretta di caramello Heath in pezzi

farina di mais 3001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte parzialmente scremato 1

biscotti allo zenzero, divisi 1

baccello di vaniglia 2001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crema mezza grassa fraîche

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crema pasticcera funziona molto bene con crema di Sherry, Moscato d'Asti, e Porto. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. La NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.