Il restyling finale: Potato Dauphinoise

The ultimate makeover: Potato Dauphinoise potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 173 calorie, 6g di proteine, e 4g di grasso. Per 66 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da BBC Good Food ha 187 fan. Vai al negozio e prendi gruyère, patate cerose, crème fraîche pieno di grassi e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Con uno spoonacular punteggio di 46%, questo piatto è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Rafano patata dauphinoise, Il restyling finale: Lasagne, e Il restyling finale: Tiramisù.

Istruzione

Forno di calore a 160C / 140C fan / gas

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Spennellare l'olio sul fondo e sui lati di un piatto da forno da 25 x 19 x 5 cm.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Mettere il latte, l'aglio, 4 rametti di timo, l'alloro e lo scalogno in una casseruola. Portare a ebollizione, quindi togliere dal fuoco e aggiungere la noce moscata e un po ' di pepe. Mettere da parte per infondere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Grasso Di Maiale

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)

Sbucciare quindi affettare le patate molto sottilmente. Asciugateli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Strato metà delle fette nel piatto, sovrapponendo leggermente, quindi condire.

Filtrare il latte infuso in una brocca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Bianchi Per La Cena

Mettere la crme frache in una ciotola, quindi versare gradualmente il latte, sbattendo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere il brodo e le foglie di timo. Restituire questo liquido alla brocca, quindi versarne metà sopra le patate nel piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Spalmare il resto delle patate, quindi aggiungere il liquido rimanente, il formaggio e una macinatura di pepe. Sedersi il piatto su una teglia e cuocere per 1-1 ore fino a prova dorata e tenera inserendo un coltello affilato attraverso le patate. Riposare per 5 minuti prima di servire, cosparsi di rametti di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice