Il polpettone della mamma

La ricetta Il polpettone della mamma può essere fatto in circa 1 ora e 15 minuti. Questa ricetta rende 8 porzioni con 291 calorie, 20g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per $1.54 per porzione, questa ricetta copertine 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Una miscela di latte, salvia strofinata, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. È portato a voi da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 27%, che non è così sorprendente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Il miglior polpettone di mia madre, Il polpettone della mamma, e Il miglior polpettone della mamma.

Istruzione

In una grande ciotola, sbattere le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Aggiungere il latte, le saline, la cipolla, il sale, la salvia e il pepe. Sbriciolare la carne sopra la miscela e mescolare bene. Forma in un 8-in. x 4-in. ovale in una teglia poco profonda non ingrassata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cracker Di Saline

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

1/2 Rametto Di Rosmarino

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Unire gli altri ingredienti; spalmare 3/4 di tazza su polpettone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cuocere a 350° per 60-65 minuti o fino a quando non è più rosa e un termometro di carne legge 160°; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Lasciate riposare 10 minuti prima di affettare.

Servire con la salsa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Ingrediente

Serving:

680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

carne macinata magra (90% magra)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero di canna confezionato 2

crosta di torta di briciole (Keebler)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1Dash

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

strofinato salvia 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

saline finemente tritate 1Oreo ripieni doppi

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Cabernet Sauvignon e Zinfandel sono ottime scelte per polpettone. Polpettone funzionerà con molti vini rossi. Consigliamo qualcosa di audace e fruttato, come un Cabernet Sauvignon o uno Zinfandel. Si potrebbe provare Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,7 su 5 stelle e un prezzo di circa 55 dollari per bottiglia.