Il pollo fritto vecchio stile di mamma

Il pollo fritto vecchio stile di mamma
Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Il pollo fritto vecchio stile della mamma potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 6 e costa $3.13 per porzione. Una porzione contiene 872 calorie, 58 g di proteine, e 61 g di grasso. Vai al negozio e prendi pollo, sherry, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto del sud. 20 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Braciole di maiale fritte in padella vecchio stile, I migliori muffin di zucchine della mamma, e Riso spagnolo della mamma.

Istruzione

1
Mettere la farina, il sale, il pepe e l'aglio in polvere in un sacchetto di carta marrone. Uno per uno, rivestire le parti di pollo con la miscela.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
Fette Di Cetriolo Inglese A MezzalunaFette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
2
In una grande padella, friggere il pollo in 1 pollice di olio caldo fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
3
Togliere il pollo dalla padella e scolare l'olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
4
Rimetti il pollo nella padella e copri i pezzi con lo sherry da cucina. Coprire la padella e ridurre a cuocere a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Buccia Di Anguria Marinata, 1 VasettoBuccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
5
Lasciate cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
6
Servire.

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.
Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett
Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett
Il Brauneberger Kabinett Riesling ha una struttura molto fine e delicata, con un aroma sollevato che è un'intrigante combinazione di buccia di lime, erbe fresche e un formicolio speziato. Puro e succoso al palato, con un enervating tocco di dolcezza, questo rende un delizioso aperitivo.
DifficoltaDuro
Pronti1 h, 5 m.
Serving6
Punteggio di salute5
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