Il pollo di mamma Locke

Name: Il pollo di mamma Locke
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 spicchio aglio, pressato o tritato; 6 cipolle verdi, estremità tagliate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di soia a sodio ridotto; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone, facoltativo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco a grani lunghi; 6 disossato, scuoiati metà petto di pollo (circa 2 lb. totale)

Il pollo di Mama Locke è un senza glutine e vegano ricetta con 6 porzioni. Per 61 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 244 calorie. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di disossato, zucchero, salsa di soia, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così delizioso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Torta di pollo di mamma, Pollo Mojito di mamma, e Zuppa di pollo di mamma per ricette simili.

Istruzione

Tagliare e scartare il grasso dal pollo. In un sacchetto di plastica per alimenti, unire pollo, salsa di soia, zucchero, aglio e pepe; sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Succo Di Limone, Facoltativo

Lasciate riposare 10 a 15 minuti, girando sacchetto di tanto in tanto.

In una padella da 2 a 2 1/2 litri, unire il riso e 3 1/3 tazze di acqua. Portare a ebollizione a fuoco vivo e cuocere fino a quando la maggior parte dell'acqua viene assorbita, da 7 a 10 minuti. Coprire e cuocere a fuoco basso, fino a quando il riso è tenero da mordere, da 10 a 15 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Impostare una padella antiaderente da 11 a 12 pollici a fuoco medio. Quando la padella è calda, sollevare il pollo dalla marinata e metterlo in padella. Cuocere il pollo, girando a rosolare entrambi i lati, fino a quando non è più rosa nella parte più spessa (tagliato a prova), 6 a 8 minuti in totale. Sollevare il pollo e impostare su un piatto; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice