Il mio hamburger preferito per 2

Name: Il mio hamburger preferito per 2
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 227 peperoncino habanero carne macinata magra (90% magra); 1 strisce di pancetta, cotte e sbriciolate; 57 peperoncino habanero formaggio cremoso senza grassi; 48 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi freschi affettati; 48 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi freschi affettati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 2 Crosta: briciole di cracker Graham cipolla grattugiata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 rotoli kaiser, divisi; 40 peperoncino habanero cipolla dolce tritata

Il mio hamburger preferito per 2 dura circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa portata principale contiene 439 calorie, 35 g di proteine e 15 g di grassi per porzione. Per $ 2,7 a porzione, questa ricetta copre il 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2 persone. Se hai sale, cipolla, crema di formaggio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È una ricetta piuttosto economica per gli appassionati del cibo americano. Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 45%. Il mio hamburger preferito, il nostro hamburger di tacchino preferito e il nostro hamburger di tacchino preferito sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una ciotola capiente, unire la cipolla, l'aglio in polvere, sale e pepe. Sbriciolare la carne sul composto e mescolare bene. Formare due polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Utilizzando delle pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e ricoprire leggermente la griglia. Grigliare, coperto, a fuoco medio o cuocere a 4-6 pollici dal fuoco per 4 minuti su ciascun lato o finché un termometro per carne non segna 160 ° e i succhi diventano trasparenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Nel frattempo, in una padella ricoperta di spray da cucina, cuocere e mescolare i funghi e la cipolla a fuoco medio fino a quando la cipolla sarà dorata. Grigliare i panini per 1-2 minuti o fino a quando saranno leggermente tostati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spalmare i panini con crema di formaggio; guarnire con hamburger e composto di funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Pepe Arbol

Caramelle Life Savers

Cospargere con pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

227peperoncino habanero

carne macinata magra (90% magra)1

strisce di pancetta, cotte e sbriciolate 57peperoncino habanero

formaggio cremoso senza grassi 481 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi freschi affettati 481 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi freschi affettati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 2Crosta: briciole di cracker Graham

cipolla grattugiata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2

rotoli kaiser, divisi 40peperoncino habanero

cipolla dolce tritata

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

Hamburger nel menu? Prova l'abbinamento con Merlot, Malbec e Zinfandel. Il Merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. Condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. La Famille Vincent Cremant de Bourgogne con una valutazione di 4 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 24 dollari a bottiglia.

Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne

Dalle uve Chardonnay questo spumante unisce freschezza, corpo e morbidezza. Il Cremant Brut è secco e offre bollicine fini (1,5 milioni/30 minuti - le abbiamo contate ma non dovete credermi per questo!), sentori floreali al naso, fresco e fruttato al palato. È un grande Classico per tutte le occasioni festive.