Il cocktail di gamberetti

Name: Il cocktail di gamberetti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pomodori tagliati a dadini, sgocciolati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di peperoncino preparata; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani rafano preparato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 oncia di liquore fusion X-Rated; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 gamberetti e venati Cospargere vecchio condimento baia; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 9 gamberetti e venati Pochi macina pepe nero fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 barretta (4 once) di cioccolato fondente, tritato; 1 Oreo ripieni doppi 1 barretta (4 once) di cioccolato fondente, tritato; 32 shell-on (21 a 25 conteggio) tiger shrimp; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pancetta affumicata tagliata spessa, a cubetti

Il cocktail di gamberetti potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $10.21 per porzione. Una porzione contiene 484 calorie, 64 g di proteine, e 9g di grasso. 9 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, sale kosher, rafano e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Shrimp Cocktail Bar: Salsa Cocktail classica, Crema di Avocado, Remoulade, Cocktail di gamberetti, ananas e Avocado (Cocktail de Camarones con Piña y Aguacate), e Cocktail di gamberetti arrostiti con salsa piccante Sriracha.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Usando un paio di forbici o un coltello seghettato, praticare un'incisione sul retro del gambero, seguendo la traccia intestinale. Sviscerare i gamberetti e sciacquare sotto l'acqua fredda lasciando intatti i gusci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

3 M&M's Verdi

Forbici Da Cucina

Mettere gamberetti puliti in una ciotola con salamoia e conservare in frigorifero miscela per 20 a 25 minuti. Mentre i gamberetti sono in salamoia, mettere pomodori, salsa di peperoncino, rafano, zucchero, pepe e sale nel robot da cucina e frullare fino a che liscio. Conservare in frigorifero la salsa cocktail fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Mettere una teglia da forno o una teglia da carne sotto la griglia del forno e preriscaldare per 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Rimuovere i gamberetti dalla salamoia e scolare accuratamente. Risciacquare i gamberetti sotto l'acqua fredda e asciugare su carta assorbente. In una grande ciotola, mescolare i gamberetti con olio d'oliva e cospargere con il condimento della vecchia baia, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Della Vecchia Baia

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Posizionare i gamberetti su una teglia frizzante e tornare immediatamente al broiler. Dopo 2 minuti, girare i gamberetti con un paio di pinze. Restituire i gamberetti alla griglia per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire in una teglia fredda. Conservare in frigorifero immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Una volta che i gamberetti si sono raffreddati, disporli con salsa cocktail in un bicchiere da martini o come desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Cocktail

4 Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura

3 M&M's Verdi

Forbici Da Cucina

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

411confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pomodori tagliati a dadini, sgocciolati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di peperoncino preparata 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

rafano preparato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 oncia di liquore fusion X-Rated 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4gamberetti e venati

Cospargere vecchio condimento baia 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 9gamberetti e venati

Pochi macina pepe nero fresco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 barretta (4 once) di cioccolato fondente, tritato 1Oreo ripieni doppi

1 barretta (4 once) di cioccolato fondente, tritato 32

shell-on (21 a 25 conteggio) tiger shrimp 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pancetta affumicata tagliata spessa, a cubetti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.