Ibisco-Cosciotto di Agnello marinato

Ibisco-La gamba di agnello marinata è un glutine piatto principale. Una porzione contiene 365 calorie, 44g di proteine, e 16g di grasso. Per $3.86 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una miscela di coscia di agnello, spicchi d'aglio, gelatina di ribes e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È portato a voi da Epicurious. 11 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Macarons al cioccolato e ibisco con Ganache all'ibisco, Agnello marinato, e Costolette di agnello marinate per ricette simili.

Istruzione

Portare l'acqua a ebollizione con aglio e pepe in grani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Aggiungere fiori di ibisco e cuocere delicatamente 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Hibiscus

Togliere dal fuoco e lasciare marinata ripida 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Versare la marinata attraverso un setaccio fine in una ciotola, premendo sui solidi, quindi scartare i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere lo zucchero, mescolando fino a quando sciolto, e raffreddare fino a freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone, Facoltativo

Rimuovere la maggior parte del grasso dall'agnello e mettere l'agnello in doppio strato di sacchetti di plastica sigillabili con la marinata. Marinare l'agnello, raffreddato, girando il sacchetto una o due volte, da 12 a 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Togliere l'agnello dal sacchetto, riservando la marinata, quindi trasferirlo in una teglia abbastanza grande da tenerlo. Pat agnello asciutto e strofinare con olio, poi condire generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Preriscaldare il forno a 450 ° F. Mettere l'agnello nel terzo superiore del forno e ridurre il calore a 177°. Arrostire fino a quando un termometro inserito nella parte più spessa della gamba (senza toccare l'osso) registra125, circa 1 a 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Trasferire l'agnello su un piatto, coprire con un foglio e lasciare riposare da 15 a 25 minuti (la temperatura interna salirà a circa 57°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Mentre l'agnello è in piedi, versare la marinata riservata nella teglia. Straddle pan attraverso 2 bruciatori e far bollire marinata, raschiando fino bit marroni, fino a quando ridotto a circa 1 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Aggiungere i succhi di carne che si sono accumulati sul piatto e frullare in gelatina e sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)