I brownies di Mary
I Brownies di Mary richiedono circa 50 minuti di preparazione dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 552 calorie , 9 g di proteine e 30 g di grassi . Per 1,08 dollari a porzione , questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16 persone. È un'ottima opzione se si segue una dieta latto-ovo-vegetariana . Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come dessert economico. Questa ricetta di Allrecipes richiede estratto di vaniglia, cioccolato, tuorli d'uovo e farina. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 36% , il che è piuttosto basso. Ricette simili sono Kickoff Mary , Smooth Bloody Mary e Spicy Bloody Mary .
Istruzione
Preriscaldate il forno a 165 °C (325 °F). Imburrate e infarinate due teglie quadrate da 20 o 23 cm.
Sciogliete il cioccolato in una ciotola a bagnomaria. Mescolate frequentemente fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare leggermente.
In una grande ciotola, mescolate insieme lo zucchero e il burro fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere i tuorli d'uovo e il cioccolato fuso, quindi incorporare la farina.
Mescolate il latte con la vaniglia e aggiungeteli all'impasto. In una ciotola di vetro o metallo a parte, montate gli albumi a neve ferma. Incorporateli all'impasto al cioccolato insieme alle noci.
Distribuire l'impasto uniformemente nelle teglie preparate.
Cuocere in forno preriscaldato per 28-35 minuti. Il bordo dei brownies si staccherà leggermente dalla teglia una volta cotti.
Cospargete una teglia con zucchero a velo e mettete la glassa al cioccolato che preferite sull'altra. Buon appetito!