I Ain't Chicken Chicken: petti di pollo arrosto croccanti con arancia e cardamomo

I Ain't Chicken Chicken: petti di pollo arrosto croccanti con arancia e cardamomo potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.39 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 27g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 447 calorie. Una miscela di burro, zenzero, scorza d'arancia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare lo zenzero si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta allo zenzero con glassa allo zenzero cristallizzata come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e fodmap friendly dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Provare Petti di pollo arrosto con arancia, Cardamomo e curcuma, Petti di pollo arrostiti in padella dalla pelle croccante + salsa al timo al rosmarino, e Petto di pollo croccante parmigiano per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 500 gradi F. Utilizzando 2 vassoi foglio, linea 1 con un rack di raffreddamento e l'altro rivestito con pergamena. In una grande ciotola, gettare le patate con un filo d'olio d'oliva, foglie di timo e sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Metti le patate sul vassoio del foglio foderato con la pergamena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

In una piccola ciotola, unire il burro, il cardamomo macinato, la scorza d'arancia, lo zenzero, il sale e il pepe, a piacere. Mescolare con un cucchiaio fino a mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Cardamomo

Peperoncini, Per Guarnire

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tamponare il pollo con asciugamani di carta. Colpire una piccola apertura nella membrana chiara tra la pelle e la carne del petto di pollo. Fai scorrere il dito indice attraverso l'apertura, allentando la pelle dalla carne, senza rimuoverla completamente. Stai creando una grande tasca in cui il burro siederà! Ripetere con gli altri petti di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Metti un cucchiaio della miscela di burro attraverso l'apertura che hai fatto nella pelle del petto di pollo. Una volta che è lì, lisciare il burro facendo scorrere il dito sulla pelle, fino a quando non è distribuito uniformemente. Ripeti con gli altri seni. Disporre i petti di pollo sul vassoio del foglio foderato con il rack di raffreddamento. Lavarsi accuratamente le mani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Se lo si desidera, irrorare la pelle con un po ' di olio, per una pelle più croccante. Condire con sale, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere le patate e il pollo nel forno e arrostire, girando le padelle una volta a metà cottura e mescolando le patate, circa 30 minuti. Rilassati, sorseggia un bicchiere di vino e crogiolati nei suoni scoppiettanti del burro e nell'odore confortante del pollo arrosto!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Arrosto

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Il pollo è pronto quando un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa del seno, ma senza toccare l'osso, registra circa 160 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)