Hummus e Pizze di Zucchine grigliate
La ricetta Hummus e alla griglia-Zucchine Pizze potrebbe soddisfare il vostro desiderio orientale middl in giro 1 ora. Questa ricetta senza latticini serve 30 e costa 40 centesimi per porzione. Una porzione contiene 98 calorie, 2g di proteine, e 6g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai zucchine, pepe, pasta per pizza e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Pizze alla griglia con pollo, Zucchine, Peperoni arrostiti e pesto, Roll-up di Hummus di zucchine alla griglia, e Involucro di hummus di zucchine alla griglia per ricette simili.
Istruzione
Impostare una pietra pizza nel forno e riscaldare il forno a 500 per 30 minuti. Accendere una griglia o preriscaldare una griglia. Scoop l'aglio dalla parte superiore del hummus in una piccola ciotola e mescolare in 3/4 tazza di olio d'oliva. Condire con sale e pepe.
Trasferire 3 cucchiai di olio d'aglio in una grande ciotola.
Aggiungere le zucchine e saltare a cappotto.
Sbattere l'hummus nell'olio d'aglio rimasto e condire con sale e pepe.
Lavorando in 2 lotti, grigliare le fette di zucchine a fuoco vivo fino a quando non sono leggermente carbonizzate, circa 5 minuti.
Spennellare leggermente le zucchine con un po ' di hummus e grigliare per 1 minuto in più, girando una volta.
Strofinare leggermente 2 fogli di carta pergamena con olio. Allungare ogni palla di pasta per pizza in un giro di 12 pollici su ogni foglio.
Spennellare ogni giro con un quarto di hummus e coprire con le zucchine. Far scorrere 1 foglio di pergamena sulla pietra calda e cuocere la pizza per circa 8 minuti, fino a quando la crosta è dorata.
Trasferire la pizza su un piano di lavoro e condire con un po ' di hummus rimanente.
Tagliare a fette e servire. Ripetere con la pizza rimanente.