Huevos Rancheros in tazze di tortilla

Name: Huevos Rancheros in tazze di tortilla
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 425 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO fagioli pinto o fagioli neri, sgocciolati; 6 2 pollici tortillas di mais da 6 a 61/2 pollici di diametro; 6 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato, diviso; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi salsa piccante chipotle in bottiglia; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio Monterey Jack grattugiato; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio doliva, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acquistato pico de gallo

La ricetta Huevos Rancheros in Tortilla Tazze potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 50 minuti. Una porzione contiene 567 calorie, 22 g di proteine, e 22 g di grasso. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 6 e costa $1.45 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come un pasto mattutino. Vai al negozio e raccogli tortillas di mais di diametro, fagioli pinto, formaggio monterey jack e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Huevos Rancheros in Tortilla tazze condita con salsa di Avocado, Lunedì senza carne: Huevos Rancheros con una tortilla di patate a spirale, e Huevos Rancheros (Uova di Rancheros).

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Spennellare sei tazze da 10 ouncecustard con 1 cucchiaio di olio. Stacktortillas; forno a microonde scoperto fino a quando warmand flessibile, circa 25 secondi. Premere delicatamente 1 tortilla in ogni tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Microonde

Tortillas pennello con2 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Olio Da Cucina

Mettere i fagioli pinto, rimanendo1 cucchiaio di olio, 1/3 di tazza di coriandolo tritato e cumino in una piccola ciotola; schiacciare grossolanamente con il forcone. Miscela di fagioli cucchiaio in fondo ditazze di tortilla, diffondendo e dividendo in modo uniforme.Crack 1 uovo in ogni tazza di tortilla in cima fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Pinto

Coriandolo

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Cumino

Uovo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere ciascuno con Monterey grattugiato

Jack formaggio, coprendo uovo completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Monterey Jack

Uovo

Bakeuncovered fino a quando i tuorli d'uovo sono fermi al touchand i bianchi sono impostati, circa 27 minuti (yolkswill ancora essere morbido all'interno).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Nel frattempo, mescolare pico de gallo, 1/3 cupcilantro, e salsa piccante in una piccola ciotola. Usandogrande cucchiaio, sollevare le tazze di tortilla dai piatti; trasferire ai piatti. Top uova con pico de galloe servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pico De Gallo

Salsa Piccante

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Bon Appetit

Attrezzatura

Forno

Microonde

Ciotola

Ingrediente

Serving:

425confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

fagioli pinto o fagioli neri, sgocciolati 62 pollici

tortillas di mais da 6 a 61/2 pollici di diametro 6grande

crosta di torta di briciole (Keebler)1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato, diviso 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

salsa piccante chipotle in bottiglia 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio Monterey Jack grattugiato 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio d'oliva, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acquistato pico de gallo

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.