Huevos Rancheros di Jamie

Name: Huevos Rancheros di Jamie
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado, snocciolato, sbucciato e tagliato a dadini, per guarnire; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori pelati interi, non sgranati; 4 6 pollici tortillas di mais da 6 pollici, più altro per servire, opzionale; 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. chorizo curato, involucri rimossi, tagliati a dadini; 4 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo fresco, più di più per guarnire; 1 grande chiodo di garofano aglio, sbucciato e fracassato; 1 pepe jalapeno (seminato se lo si desidera); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 3/4 tazza sbriciolato queso fresco o grattugiato Monterey Jack, per servire; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli fritti, opzionale; 4 gamberetti e venati Panna acida, per servire; 4 gamberetti e venati Olio vegetale; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla gialla tagliata a dadini

La ricetta Huevos Rancheros di Jamie può essere fatta in circa 35 minuti. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $2.31 per porzione. Questa colazione ha 637 calorie, 26g di proteine, e 44g di grasso per porzione. 298 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Testa al negozio e raccogliere crema, olio vegetale, aglio, e un paio di altre cose per farlo oggi. A molte persone è piaciuto molto questo piatto messicano. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 67%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Huevos Rancheros di Jamie, Huevos Rancheros (Uova di Rancheros), e Huevos Rancheros.

Istruzione

In un robot da cucina, unire i pomodori (con succhi di frutta), cipolla, coriandolo, aglio, jalapeno e 1/2 cucchiaino di sale; purea fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Trasferire la miscela in una piccola padella e cuocere a fuoco medio fino a quando leggermente addensato, circa 10 minuti. Coprire e tenere in caldo a fuoco basso.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

In una padella grande a fuoco medio-alto, cuocere il chorizo fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere alla salsa e coprire di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Aggiungere 1 cucchiaio di olio vegetale al grasso nella padella grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere una tortilla nella padella e cuocere fino a doratura chiara ma non croccante, circa 30 secondi. Capovolgere e cuocere per altri 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferimento su una singola piastra. Cuocere le tortillas rimanenti, aggiungendo un po ' più di olio nella padella, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scaldare i fagioli fritti (se si utilizza) in una padella grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Fritti

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Spalmare i fagioli sulle tortillas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Condimenti, Facoltativi

Aggiungere un altro cucchiaio di olio alla padella. Lavorando in lotti, rompere le uova nella padella. Cuocere fino a quando i fondi sono impostati e i bordi dorati, da 1 a 2 minuti. Girare il fuoco a medio-basso, coprire e cuocere fino a quando impostato, circa 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere un uovo su ogni tortilla e spoon la salsa calda sopra le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Cospargere con l'avocado, il formaggio e il coriandolo aggiuntivo. Top con un ciuffo di panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Kg Tortillas Di Mais

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

avocado, snocciolato, sbucciato e tagliato a dadini, per guarnire 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori pelati interi, non sgranati 46 pollici

tortillas di mais da 6 pollici, più altro per servire, opzionale 1421 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

chorizo curato, involucri rimossi, tagliati a dadini 4grande

crosta di torta di briciole (Keebler)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo fresco, più di più per guarnire 1grande chiodo di garofano $aglio, sbucciato e fracassato$ aglio, sbucciato e fracassato 1

pepe jalapeno (seminato se lo si desidera)1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 851 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

3/4 tazza sbriciolato queso fresco o grattugiato Monterey Jack, per servire 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli fritti, opzionale 4gamberetti e venati

Panna acida, per servire 4gamberetti e venati

Olio vegetale 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla gialla tagliata a dadini

Vino consigliato: Spumante, Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Spumante, Pinot nero e Riesling sono le mie scelte top per Huevos Rancheros. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Il Veuve Clicquot Yellow Label Brut con sacchetto regalo isotermico con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 70 dollari a bottiglia.

Veuve Clicquot Etichetta gialla Brut con sacchetto regalo isotermico

La borsa isotermica che mantiene una bottiglia di etichetta gialla fredda per un massimo di due ore. Il regalo perfetto in quanto è estremamente versatile e può essere piegato e portato in borsa!Una casa di Champagne alla fine viene giudicata sulla qualità del suo Brut Non Vintage. È nella produzione di un tale vino che si rivela la vera arte della miscelazione dello Champagne.Questa è un'arte in cui la Casa di Veuve Clicquot eccelle. La nostra etichetta Brut Yellow riflette i superbi vigneti che possediamo e la natura coerente dello stile della nostra casa.La predominanza del Pinot Noir fornisce la struttura che è così tipicamente Clicquot, mentre un tocco di Pinot Meunier completa la miscela. Lo Chardonnay aggiunge l'eleganza e la finezza essenziali in un vino perfettamente equilibrato.