Huevos Rancheros

Huevos Rancheros è un senza glutine e vegetariano ricetta con 4 porzioni. Questo pasto mattutino ha 324 calorie, 18g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Per $1.54 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi pomodori, tortillas di mais, formaggio cotija e poche altre cose per farlo oggi. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 7 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 44%. Ricette simili includono Huevos Rancheros (Uova di Rancheros), Huevos Rancheros, e Huevos Rancheros.

Istruzione

Riscaldare una grande padella in ghisa o altra padella pesante a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere pomodori interi e pepe jalapeo; cuocere 13 minuti o fino a quando annerito e carbonizzato, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Intero

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Togliere dalla padella; raffreddare 10 minuti. Sbucciare e scartare le pelli dai pomodori e dal pepe. Pomodori core; rimuovere gambo e semi dal pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere pepe, pomodori, e qualsiasi succhi di frutta in un frullatore; processo 5 secondi o solo fino a quando la miscela è grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Padella di calore a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere 1 cucchiaino di olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere 3/4 tazza di cipolla; soffriggere 6 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'aglio; soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere la miscela di pomodoro e cuocere da 2 a 5 minuti o fino a quando leggermente denso. Mescolare in brodo; cuocere 7 a 10 minuti o fino a quando denso ma ancora facilmente colabile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Togliere dal fuoco; mescolare in 1/8 cucchiaino di sale. Coprire e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere 2 tortillas di mais e qualche goccia d'acqua; cuocere 1 minuto su ogni lato o fino a quando completamente riscaldato. Ripetere la procedura con le tortillas rimanenti. Avvolgere in un foglio; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Di Mais

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Padella di calore a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere 1 cucchiaino di olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere 4 uova; cospargere con 1/8 cucchiaino di sale. Coprire e cuocere 2 o 3 minuti o fino a quando i bianchi sono impostati. Rimuovere con attenzione dalla padella; tenere in caldo. Ripetere la procedura con il restante 1 cucchiaino di olio, 4 uova e 1/8 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Candite Aggiuntive

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere 1 tortilla su ciascuno dei 4 piatti; top ogni tortilla con 2 uova e 6 cucchiai di salsa di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Denti D'acciaio

Ciliegie Candite Aggiuntive

Cospargere ogni porzione con 1 cucchiaio di cipolla rimanente, 1 cucchiaio di coriandolo e circa 2 cucchiai di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Servire ciascuno con 2 cucchiai di fagioli fritti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Fritti

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

42 Fili Di Liquirizia Rossa

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

olio di canola, diviso 46 pollici

(6 pollici) tortillas di mais 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

once queso fresco o Cotija formaggio, sbriciolato (circa 8grande

(parzialmente e )591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio, tritato 1

pepe di jalapeño 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata, divisa 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli fritti senza grassi, riscaldati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale, diviso 454peperoncino habanero

pomodori grandi 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi, a basso contenuto di sodio o brodo vegetale biologico

Vino consigliato: Riesling, Rosa Frizzante, Pinot Nero

Il messicano può essere abbinato a Riesling, rosé frizzante e Pinot Nero. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino si potrebbe provare è Von vincere vincite Riesling. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.

Von Vincere le vincite Riesling

Se hai amato il 2014 — e se non l'hai fatto, dobbiamo inviare una squadra di ricerca per il tuo cuore — troverai questo felice, felice, felice. Più forte del ' 14, è anche più secco e più ricco. E questo è come dovrebbe essere; la miseria di dolcezza che contiene salirà e scenderà con la struttura del vino di ogni anno, perché è ciò che fanno i vignaioli sensibili. Gli altri appena istituito una formula e il vino "" ha-XY-grammi di zucchero e zat di zat."Non vincite Riesling. Questo sarà sempre scherzosamente secco e scherzosamente dolce, quindi continuerai a cambiare idea ("Aspetta, è un vino secco, no, è un vino dolce, no aspetta, è di nuovo un vino secco.") mentre la bottiglia si svuota più velocemente di quanto si potesse immaginare.