Hoppin ' John

Hoppin ' John è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 360 calorie, 23 g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.6 per porzione. 283 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi cipolla, piselli dagli occhi neri, olio e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio si potrebbe seguire questo corso principale con il Vegan Mango Banana Pane come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per capodanno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Hoppin ' John, Hoppin ' John, e Hoppin John per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le cipolle, il sedano e il pepe e cuocere finché sono teneri, circa 10-15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Aggiungere l'aglio e cuocere fino a fragrante, circa un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere i piselli, brodo, prosciutto garretto, alloro, timo, caienna, sale e pepe, portare ad ebollizione, ridurre la temperatura e fate sobbollire fino a quando i piselli dagli occhi neri sono cremosi e teneri, circa 60 minuti, aggiungendo altro brodo se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Grasso Di Maiale

1 Confezione (10 Once) Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio Neri, Sgocciolati

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Rimuovere il garretto di prosciutto e tagliare il maiale e mescolarlo nei piselli dagli occhi neri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Vino Rosso Goya

1 Confezione (10 Once) Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio Neri, Sgocciolati

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Servire sopra riso al vapore e guarnire con cipolle verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Riso Cotto

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

intero per prosciutto da incastrare 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli dagli occhi neri, imbevuti durante la notte e sciacquati 4gamberetti e venati

caienna a piacere 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano a dadini 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di prosciutto o brodo di pollo o brodo di pollo 12 cucchiaini di aglio in polvere

aglio tritato 4

cipolle verdi, affettate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pepe verde, tagliato a dadini 1piccolo

prosciutto garretto (o 2 tazze di prosciutto a cubetti)12 cucchiaini di aglio in polvere

olio 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tagliata a dadini 4gamberetti e venati

sale e pepe nero a piacere 1Oreo ripieni doppi

1/2 testa di cavolo verza tagliata finemente

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Le cantine Steppa Riesling secco con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.