Hoot-n Holler bambino indietro costine di maiale

Hoot-n Holler bambino indietro costine di maiale richiede circa 1 ora e 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6. Per $1.31 per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 254 calorie, 4g di proteine, e 0g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se hai cipolla, salsa barbecue, zucchero di canna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Costole di maiale bambino indietro, Costine di maiale posteriore del bambino, e Costole di maiale speziate.

Istruzione

In una grande pentola, posizionare entrambi i rack di costole; aggiungere abbastanza acqua per coprire le costole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere la marinata, le foglie di alloro e la cipolla. Portare la miscela a ebollizione a fuoco alto. (Questo creerà schiuma sulla parte superiore.) Ridurre a fuoco medio-basso; fate sobbollire 45 minuti o fino a quando le costole sono solo tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Rimuovere le costole dal liquido di cottura; scolare sulla teglia bordata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Griglia di calore a fuoco medio (circa 350 gradi F.).

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare insieme la salsa barbecue e lo zucchero di canna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Da 1 A 1-1/3 Tazze Di Acqua

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Spazzola su entrambi i lati delle costole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Posizionare le costole sulla griglia, il lato dell'osso verso il basso, chiudere il coperchio. Grill per 7 minuti, girare e grill altri 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Ingrediente

Serving:

2rack

bambino indietro costine di maiale (circa 1-1 / 2 lbs. per rack)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa barbecue preparata (lieve o piccante)3

grasso di maiale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

da 1 a 1-1/3 tazze di acqua 340peperoncino habanero

marinata al gusto di mesquite 1( melanzane)

cipolla media intera, sbucciata

Vino consigliato: Pinot Nero, Shiraz, Zinfandel

Le costine di maiale possono essere abbinate a Pinot Nero, Shiraz e Zinfandel. Costine di maiale e altri pork alla brace con salse dolci e piccanti funzionano bene con questi vini rossi. Un vino che si potrebbe provare è Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.