Hash di fattoria con uova in camicia
L'hashish della fattoria con uova in camicia potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua ricetta per i contorni. Per $ 1,27 a porzione , questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e da 30 integrali contiene 437 calorie , 18 g di proteine e 26 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 4 persone. Questa ricetta di Foodnetwork richiede sale e pepe, carota, sedano e patate. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 27 minuti . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 51% . Ricette simili sono Hash di fattoria con uova in camicia , Hash di fattoria con uova in camicia e Hash di funghi con uova in camicia .
Istruzione
Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio.
Aggiungere cipolle, carote, sedano, patate, salsiccia, paprika, aglio, scaglie di peperoncino e sale e pepe, a piacere.
Soffriggere mescolando spesso, fino a quando le patate e le carote saranno tenere e la salsiccia sarà cotta, per circa 12 minuti.
Portare a ebollizione una pentola media d'acqua a fuoco basso e aggiungere l'aceto. Rompi un uovo in una piccola ciotola e fallo scivolare con attenzione nell'acqua bollente. Ripeti rapidamente con le uova rimanenti. Usando una schiumarola, raccogli con cura l'albume di ogni uovo attorno al tuorlo. Cuocere le uova in camicia finché gli albumi non saranno sodi, o fino al grado di cottura desiderato, circa 3-5 minuti.
Dividere l'hashish tra 4 piatti da portata e guarnire l'hashish con un uovo in camicia. Condire con sale e pepe, a piacere e servire.