Hamburger vegetariani Bulgur con maionese al lime

La ricetta Bulgur Veggie Burgers con maionese al lime è pronta in circa 1 ora ed è sicuramente uno spettacolare senza latticini e vegetariano opzione per gli amanti del cibo americano. Questa ricetta serve 4 e costa $1.03 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 423 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, noci, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è buono. Provare Hamburger vegetariani con maionese al coriandolo, Hamburger vegetariani con Maionese Tahini, e Hamburger di salmone con maionese al lime per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la metà della cipolla con 1/4 cucchiaino di sale in olio in una piccola casseruola pesante a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere bulgur e acqua e cuocere, coperto, a fuoco basso fino a quando l'acqua viene assorbita, 15 a 18 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

Acqua

Trasferire in una ciotola e mescolare in fagioli e salsa di soia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Fagiolo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Pulse bulgur miscela, noci, aglio, coriandolo, cumino, caienna, un arrotondato 1/4 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di pepe, e la cipolla rimanente in un robot da cucina fino a tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Pepe Di Cayenna Macinato

Noce

Bulgur

Aglio

Pepe

Cumino

Cipolla

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Forma arrotondato 1/2 tazze di miscela in 4 (31/2 pollici di diametro) polpette. Raffreddare almeno 10 minuti.

Mentre le polpette si raffreddano, mescolate insieme la maionese, la scorza e il succo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Succo

Preparare la griglia per la cottura a calore diretto su carbone di legna medio-caldo (calore medio per il gas). Mettere il foglio di griglia perforato sulla griglia e preriscaldare 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Grill

Spazzolare le polpette dappertutto con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Olio griglia foglio, poi hamburger griglia su griglia foglio, coperto solo se si utilizza una griglia a gas, girando con attenzione una volta, fino a doratura, circa 8 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Servire hamburger a faccia aperta su pane tostato con maionese al lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Tostare

Calce

* Hamburger possono essere cotti sul fornello.

Attrezzatura che userete

Stufa

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella pesante da 12 pollici a fuoco medio fino a quando non brilla, quindi cuocere le polpette, girando con cura una volta, fino a doratura, circa 8 minuti in totale.* Le polpette crude possono essere refrigerate, coperte, fino a 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella