Hamburger di vitello Maille® Dijon

Hamburger di vitello Maille® Dijon
Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Maille® Dijon vitello Hamburger potrebbe essere una grande ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 28 g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 313 calorie. Per $1.95 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 92 direbbero che ha colpito il posto. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo americano. Se hai carne di vitello macinata, pepe, panini croccanti e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 80%. Ricette simili sono Hamburger di vitello Maille® Dijon, Hamburger Saltimbocca Con Vitello e Salvia, e Hamburger di vitello o tacchino con sugo di cipolla (a basso contenuto di grassi!).

Istruzione

1
Rimuovere un po ' di pane dai lati tagliati della metà superiore dei rotoli, creando una tasca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
2
Mettere in robot da cucina o frullatore. Pulse per formare briciole fini. Riserva 1/4 briciole tazza per hamburger.
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
3
Unire carne di vitello macinata, pangrattato, basilico, uovo, 1 cucchiaio di senape e pepe nero in una grande ciotola, mescolando accuratamente. Forma in quattro polpette spesse 1/2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
1/3 Sacchetto Di Pasta All'uovo Extra Larga1/3 Sacchetto Di Pasta All'uovo Extra Larga
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
4
Mettere polpette e peperone sulla griglia oliata su carboni medi coperti di cenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
5
Griglia di vitello, scoperto, 10 a 12 minuti, fino a quando la temperatura interna raggiunge i 160 gradi F, girando di tanto in tanto. Grill peperoni 7 a 11 minuti finché sono teneri, girando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate GrossolanamenteOlive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
6
Spalmare rimanente 1 cucchiaio di senape sulla metà inferiore dei rotoli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1-1/2 Tazze (12 Once) Di Panna Acida, Divisa1-1/2 Tazze (12 Once) Di Panna Acida, Divisa
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
7
Posizionare i rotoli, tagliare i lati sulla griglia. Grigliare fino a tostare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
8
Tagliare i quarti di pepe a metà longitudinalmente; posizionare sul fondo del rotolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
9
Top con hamburger. Chiudi panini.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute17
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