Hamburger di tonno Niçoise

Name: Hamburger di tonno Niçoise
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pasta di acciughe; 4 gamberetti e venati Pomodori a fette e rucola, per servire; 4 panini brioche, spaccati e tostati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere capperi salati, sciacquati e tritati; 12 olive di kalamata denocciolate, tritate grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva, per spazzolatura; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 2 scalogno a fette sottili; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tonno fresco tagliato a dadini

La ricetta Tuna Niçoise Burgers è pronta in circa 30 minuti ed è sicuramente un incredibile senza latticini e pescatarian opzione per gli amanti del cibo americano. Questa ricetta serve 4 e costa $1.66 per porzione. Questo corso principale ha 531 calorie, 43 g di proteine, e 38 g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai pasta di acciughe, olio d'oliva, panini brioche e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Pasta di tonno Nicoise, Tonno alla griglia Nicoise, e Crostini di Tonno Nicoise per ricette simili.

Istruzione

Spalmare il tonno, lo scalogno, le olive e i capperi su un piatto e congelare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Pastella Di Pane Di Mais

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Mandarini, Ciascuno

Trasferire in un robot da cucina e pulsare fino a quando il tonno è tritato finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Trasferire il composto in una ciotola; condire con sale e pepe. Formare la miscela in quattro polpette da 4 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Accendere una griglia o preriscaldare una griglia.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

Spennellare gli hamburger con olio d'oliva e griglia a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a doratura e croccante e appena cotto attraverso, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

In una ciotola, mescolare la maionese e la pasta di acciughe; stendere sui panini. Top con gli hamburger, pomodoro e rucola, chiudere e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Acciughe

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

pasta di acciughe 4gamberetti e venati

Pomodori a fette e rucola, per servire 4

panini brioche, spaccati e tostati 12 cucchiaini di aglio in polvere

capperi salati, sciacquati e tritati 12

olive di kalamata denocciolate, tritate grossolanamente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 4gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva, per spazzolatura 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 2

scalogno a fette sottili 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tonno fresco tagliato a dadini

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono le mie scelte migliori per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Merlot Robert Mondavi Napa con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.