Hamburger di pesce di Eric Ripert con Zafferano Aioli

Name: Hamburger di pesce di Eric Ripert con Zafferano Aioli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi aglio tritato; 1 Oreo ripieni doppi per inserto di ingrassaggio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fili di zafferano; 4 gamberetti e venati Sale marino fine e pepe macinato fresco

La ricetta Hamburger di pesce di Eric Ripert con zafferano Aioli potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 4 e costa 16 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 0g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 191 calorie. Vai al negozio e prendi aglio, succo di limone, maionese e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 5 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 12%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili includono Gonna scottata di Eric Ripert Bistecca e insalata di spinaci con vino rosso-Scalogno Vinaigrette, Zafferano Aioli, e Arancio-Zafferano Aïoli.

Istruzione

Sudare lo scalogno e l'aglio nel burro. A cottura ultimata raffreddare e riservare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Burro

Aglio

Mettere il pesce macinato e tagliato a dadini in una ciotola di acciaio inossidabile, aggiungere lo scalogno, l'aglio, il prezzemolo, la maionese, la senape e l'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Scalogno

Senape

Prezzemolo

Aglio

Pesce

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare bene. Condire con sale marino, succo di limone e pepe. Fai un piccolo test di patty e gusto. Formare polpette da 6,5 once e dragare in briciole di panko. Riserva su un vassoio di fogli foderato con pergamena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Sale Marino

Pepe

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Mettere una piccola quantità di olio di colza in una padella. Mettere delicatamente hamburger di pesce in padella e marrone, poi mettere in forno cuocere per 3 a 4 minuti. Non cuocere troppo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Colza