Hamburger di manzo-imparare a fare

Name: Hamburger di manzo-imparare a fare
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 piccolo cipolla tagliata a dadini; 500 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO trito di manzo di buona qualità; 1 olio per friggere, preferibilmente di canola; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 4 panini hamburger; 1 per ciascuno. Tutti o uno qualsiasi dei seguenti per servire: pomodoro a fette, barbabietola rossa, salsa di rafano, maionese, ketchup, manciata di lattuga iceberg, rucola, crescione

Hamburger di manzo-imparare a fare è un piatto principale americano. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $1.54 per porzione. Una porzione contiene 489 calorie, 27g di proteine, e 31g di grasso. Se hai cipolla, trito di manzo, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 79 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 61%. Provare Impara a fare gli spaghetti alla carbonara, Fai la farina d'avena da zero-Impara a cucinare, e Hamburger di tacchino Jalapeño che farai ancora e ancora per ricette simili.

Istruzione

Suggerimento 500g manzo tritare in una ciotola con 1 piccola cipolla a dadini e 1 uovo, quindi mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Dividere la miscela in quattro. Bagnare leggermente le mani. Arrotolare con cura il composto in palline, ciascuna delle dimensioni di una palla da tennis.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Impostare nel palmo della mano e spremere delicatamente verso il basso per appiattire in polpette di circa 3 cm di spessore. Assicurarsi che tutti gli hamburger sono dello stesso spessore in modo che essi cuocere in modo uniforme.

Mettere su un piatto, coprire con pellicola trasparente e lasciare in frigo a rassodare per almeno 30 minuti.

Riscaldare il barbecue a medio caldo (ci sarà cenere bianca sopra i carboni ardenti circa 40 minuti dopo l'illuminazione). Spennellare leggermente 1 lato di ogni hamburger con olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Mettere gli hamburger, lato olio verso il basso, sul barbecue. Cuocere per 5 minuti fino a quando la carne è leggermente carbonizzata. Non spostarli in giro o possono attaccare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Oliare l'altro lato, quindi girare usando le pinze. Non premere sulla carne, in quanto ciò spremerà i succhi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Cuocere per 5 minuti in più per le medie. Se ti piacciono i tuoi hamburger rosa nel mezzo, cuocere 1 min in meno per lato. Per ben fatto, cuocere 1 min in più.

Togli gli hamburger dal barbecue. Lasciare riposare su un piatto in modo che tutti i succhi possano depositarsi all'interno.

Fetta 4 panini hamburger a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino All'hamburger

Posto, cut-side verso il basso, sulla griglia del barbecue e pane tostato per 1 min fino a quando non sono leggermente carbonizzati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Mettere un hamburger all'interno di ogni panino, poi in alto con la vostra scelta di accompagnamento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura

Caramelle Peachie-o

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

1piccolo

cipolla tagliata a dadini 500confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

trito di manzo di buona qualità 1

olio per friggere, preferibilmente di canola 11 cucchiaio di origano essiccato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 4

panini hamburger 1per ciascuno.

Tutti o uno qualsiasi dei seguenti per servire: pomodoro a fette, barbabietola rossa, salsa di rafano, maionese, ketchup, manciata di lattuga iceberg, rucola, crescione

Vino consigliato: Malbec, Merlot, Zinfandel

Burger può essere abbinato a Malbec, Merlot e Zinfandel. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Un vino che si potrebbe provare è Durigutti Familia Malbec. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 62 dollari.