Hamburger di manzo d'orzo

Name: Hamburger di manzo d'orzo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato pancetta affumicata doppia, tagliata a dadini piccoli; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi farina per tutti gli usi; 2 panini hamburger, diviso; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO carne macinata magra; 1 piccolo cipolla, tagliata a metà; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile orzo a cottura rapida; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Non puoi mai avere troppe ricette per i piatti principali, quindi prova gli hamburger di manzo d'orzo. Questa ricetta fa 2 porzioni con 391 calorie, 31g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per $1.89 per porzione, questa ricetta coperture 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 22 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo americano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Se hai salsa barbecue, acqua, cipolla e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 74%, che è solido. Ricette simili sono Hamburger di manzo d'orzo, Orzo-Funghi “Hamburger”, e Hamburger di fagioli neri d'orzo.

Istruzione

In una piccola casseruola, portare l'acqua a ebollizione. Mescolare l'orzo. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 8-10 minuti o fino a quando l'orzo è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; lasciare riposare per 5 minuti. Raffreddare leggermente.

In un robot da cucina, unire cipolla e orzo; coprire e lavorare fino a tritare finemente. In una piccola ciotola, unire la salsa barbecue, la farina, il sale, il pepe e la miscela di orzo. Sbriciolare il manzo sulla miscela; mescolare bene. Forma in due polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Barbecue

Orzo

Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Cipolla

Manzo

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Grigliare, coperto, a fuoco medio per 5-6 minuti su ciascun lato o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro per carne dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben fatto, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Grill

Servire su panini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

pancetta affumicata doppia, tagliata a dadini piccoli 2Barretta di caramello Heath in pezzi

farina per tutti gli usi 2

panini hamburger, diviso 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

carne macinata magra 1piccolo

cipolla, tagliata a metà 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

orzo a cottura rapida 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger funziona molto bene con Merlot, Malbec e Zinfandel. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Un vino che si potrebbe provare è Sterling Three Palms Vineyard Merlot. Ha 4,2 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 56 dollari.

Sterling Three Palms Vineyard Merlot

Con grande struttura, profondità e concentrazione, il nostro Merlot 2006 Three Palms Vineyard racconta la storia di un insolito vigneto nella Napa Valley. Gli aromi intensi e maturi di amarena e i sapori espansivi del vino si dispiegano lentamente per rivelare note complesse di minerale, moka, spezie, rosa e rovere tostato. Questa espressione meravigliosamente equilibrata di Merlot proviene da vitigni che lottano in terreni rocciosi e vulcanici lungo il fianco orientale della Napa Valley. L'enologo Michael Westrick attribuisce il carattere minerale distintivo del vino e il notevole peso al palato al terroir unico del vigneto. Strutturato con tannini che combinano potenza e morbidezza, questo vino offre sapori succulenti e complessi ora, ma promette cantina-worthiness.