Hamburger di maiale hawaiano

Name: Hamburger di maiale hawaiano
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 454 peperoncino habanero carne di maiale macinata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla verde tritata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) zenzero macinato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pimento macinato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale (più a piacere, ma attenzione, la salsa barbecue è salata, così come il prosciutto); 1 pizzico Pizzico pepe nero; 4 anelli di ananas, freschi o in scatola; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile la tua salsa barbecue preferita; 4 panini hamburger; 4 grande foglie di lattuga (utilizzare lattuga a foglia); 113 peperoncino habanero prosciutto a fette sottili

Hamburger di maiale hawaiano richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 558 calorie, 30g di proteine, e 31g di grasso. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $1.71 per porzione. Se hai panini di hamburger, cipolla verde, pimento macinato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. A molte persone è piaciuto molto questo piatto americano. È portato a voi da semplici ricette. 1158 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Ricette simili sono Hamburger hawaiano, Hamburger hawaiano, e Morsi di hamburger hawaiano.

Istruzione

Prepara la miscela di hamburger: usa le mani (pulite) per mescolare il maiale macinato, la cipolla verde, il pimento, il sale, il pepe e lo zenzero macinato insieme in una grande ciotola fino a quando non sono combinati. Non impastare troppo la miscela o gli hamburger saranno duri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Senape Secca

Zenzero Intero, Schiacciato

Carne Di Maiale Macinata

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Forma polpette: Formare delicatamente 4 polpette uguali, con una leggera rientranza nel mezzo (gli hamburger si contrarranno mentre cucinano, la rientranza aiuta a mantenere gli hamburger dal rigonfiamento nel mezzo troppo).

Se lo desideri, puoi separare le polpette con carta oleata e conservarle per alcune ore in frigorifero prima di grigliare.

Attrezzatura che userete

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Grigliate le polpette: Preparate la vostra griglia per il calore medio alto e diretto. Raschiare le griglie della griglia e rivestire con olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mettere le polpette di maiale sulla griglia calda e dipingere la parte superiore con salsa barbecue.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Coprire la griglia e cuocere per 5-7 minuti. Capovolgere gli hamburger e dipingere con più salsa barbecue.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Anelli di ananas alla griglia: dopo aver capovolto gli hamburger, adagiare gli anelli di ananas su una parte calda della griglia. Cuocere gli hamburger per altri 5-7 minuti, fino a cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Ananas

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Cuocere gli anelli di ananas per 3-5 minuti o fino a quando non si hanno segni di griglia su un lato. Capovolgere l'ananas e grigliare altri 1-2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Ananas

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere l'ananas e gli hamburger dalla griglia e lasciarli riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Toast burger buns on grill: Mentre la carne è a riposo, tostare i panini hamburger sulla griglia calda fino a quando i bordi marrone bene, circa 1-2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino All'hamburger

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Assemblare gli hamburger: Per costruire l'hamburger, adagiare un po 'di lattuga sul panino, aggiungere l'hamburger patty e dipingere con un po' più di salsa barbecue. Top con il prosciutto, poi l'ananas, poi l'altro panino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Ciotole Piene Di Senape

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

10 Panini Bianchi Per La Cena

Senape Preparata, Facoltativa

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

454peperoncino habanero

carne di maiale macinata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla verde tritata 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

zenzero macinato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pimento macinato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale (più a piacere, ma attenzione, la salsa barbecue è salata, così come il prosciutto)1pizzico

Pizzico pepe nero 4

anelli di ananas, freschi o in scatola 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

la tua salsa barbecue preferita 4

panini hamburger 4grande

foglie di lattuga (utilizzare lattuga a foglia)113peperoncino habanero

prosciutto a fette sottili

Vino consigliato: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot e Zinfandel sono le mie prime scelte per Burger. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Un vino che si potrebbe provare è Zuccardi Aluvional Altamira Malbec. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 90 dollari.