Hamburger di maiale hawaiano

Name: Hamburger di maiale hawaiano
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di maiale macinata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla verde tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pimento macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale (più a piacere, ma attenzione, la salsa barbecue è salata, così come il prosciutto); 1 pizzico Pizzico pepe nero; 4 anelli di ananas, freschi o in scatola; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile la tua salsa barbecue preferita; 4 panini hamburger; 4 grande foglie di lattuga (utilizzare lattuga a foglia); 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prosciutto a fette sottili

Hamburger di maiale hawaiano richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 558 calorie, 30g di proteine, e 31g di grasso. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $1.71 per porzione. Se hai panini di hamburger, cipolla verde, pimento macinato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. A molte persone è piaciuto molto questo piatto americano. È portato a voi da semplici ricette. 1158 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Ricette simili sono Hamburger hawaiano, Hamburger hawaiano, e Morsi di hamburger hawaiano.

Istruzione

Prepara la miscela di hamburger: usa le mani (pulite) per mescolare il maiale macinato, la cipolla verde, il pimento, il sale, il pepe e lo zenzero macinato insieme in una grande ciotola fino a quando non sono combinati. Non impastare troppo la miscela o gli hamburger saranno duri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Senape Secca

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Carne Di Maiale Macinata

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

(o Normale)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Forma polpette: Formare delicatamente 4 polpette uguali, con una leggera rientranza nel mezzo (gli hamburger si contrarranno mentre cucinano, la rientranza aiuta a mantenere gli hamburger dal rigonfiamento nel mezzo troppo).

Se lo desideri, puoi separare le polpette con carta oleata e conservarle per alcune ore in frigorifero prima di grigliare.

Attrezzatura che userete

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Grigliate le polpette: Preparate la vostra griglia per il calore medio alto e diretto. Raschiare le griglie della griglia e rivestire con olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mettere le polpette di maiale sulla griglia calda e dipingere la parte superiore con salsa barbecue.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Coprire la griglia e cuocere per 5-7 minuti. Capovolgere gli hamburger e dipingere con più salsa barbecue.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Anelli di ananas alla griglia: dopo aver capovolto gli hamburger, adagiare gli anelli di ananas su una parte calda della griglia. Cuocere gli hamburger per altri 5-7 minuti, fino a cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Ananas

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Cuocere gli anelli di ananas per 3-5 minuti o fino a quando non si hanno segni di griglia su un lato. Capovolgere l'ananas e grigliare altri 1-2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Ananas

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere l'ananas e gli hamburger dalla griglia e lasciarli riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Toast burger buns on grill: Mentre la carne è a riposo, tostare i panini hamburger sulla griglia calda fino a quando i bordi marrone bene, circa 1-2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino All'hamburger

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Assemblare gli hamburger: Per costruire l'hamburger, adagiare un po 'di lattuga sul panino, aggiungere l'hamburger patty e dipingere con un po' più di salsa barbecue. Top con il prosciutto, poi l'ananas, poi l'altro panino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Ciotole Piene Di Senape

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Senape Preparata, Facoltativa

Servire immediatamente.

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carne di maiale macinata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla verde tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

zenzero macinato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pimento macinato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

sale (più a piacere, ma attenzione, la salsa barbecue è salata, così come il prosciutto)1pizzico

Pizzico pepe nero 4

anelli di ananas, freschi o in scatola 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

la tua salsa barbecue preferita 4

panini hamburger 4grande

foglie di lattuga (utilizzare lattuga a foglia)1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

prosciutto a fette sottili

Vino consigliato: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot e Zinfandel sono le mie prime scelte per Burger. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Un vino che si potrebbe provare è Zuccardi Aluvional Altamira Malbec. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 90 dollari.