Hamburger con Taleggio, Pancetta e Mostarda di Cipolla

Name: Hamburger con Taleggio, Pancetta e Mostarda di Cipolla
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 907 peperoncino habanero carne macinata fresca (preferibilmente 80/20); 1 bistecca di pomodoro a fette; 1 testa Lattuga Bibb, foglie separate; 4 panini brioche; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1 oncia in peso, circa 4-6 rametti); 1 cp. parmigiano grattugiato 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di vitello o brodo di manzo o pollo a basso contenuto di sodio acquistato in negozio; 3 Crosta: briciole di cracker Graham senapa; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle, julienned; 8 2 cucchiai di burro fuso pancetta a fette molto sottili; 1 Oreo ripieni doppi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 113 peperoncino habanero Taleggio a fette; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Non si può mai avere troppe ricette principali, in modo da dare Hamburger con Taleggio, Pancettan e cipolla-Senape Assaporare una prova. Una porzione contiene 928 calorie, 52g di proteine, e 71g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $5.99 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale e pepe, pomodoro bistecca, lattuga bibb e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Hamburger di peperoncino con pomodori arrostiti e cipolla rossa, Focaccia Ripiena di Taleggio E Pancetta, e Formaggio Grigliato con Marmellata di Cipolle, Taleggio e Scarola per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Preriscaldare la griglia a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Inizia formando la carne in 4 polpette di circa 3/4 di pollice di spessore. Conservare in frigorifero fino al momento di grigliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Unire 2 tazze di acqua, l'aceto, i semi, il miele e il sale in una casseruola media. Portare a fuoco lento e cuocere a fuoco medio-alto fino a quando il liquido si è ridotto ad una consistenza cremosa, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Scaldare l'olio in una padella media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando di tanto in tanto fino a quando caramellato e marrone dorato, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il brodo di vitello e cuocere fino a quando la padella è asciutta, circa 3 minuti. Mescolare le cipolle nella miscela di semi di senape e riservare fino a quando necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

Brodo Di Vitello

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Nel frattempo, adagiare la pancetta su una teglia e cuocere fino a doratura e croccante, da 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Cospargere gli hamburger generosamente con sale e pepe e grill fino a media rara, 4 minuti per lato. Tostare i panini sulla griglia e posizionare 1 oncia di formaggio sopra ogni hamburger. Chiudere il coperchio fino a quando il formaggio si scioglie e diventa appiccicoso, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato