Halibut con ragù di verdure potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $6.77 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 374 calorie, 38g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 6. Se hai cipolle verdi, patate, fave e fave sbollentate e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 13 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è incredibile. Provare Ragoût di verdure, Capesante di mare con Ragoût di verdure, e Ragù di verdure dell'orto per ricette simili.
Istruzione
1
Sollevare il rack del forno verso l'alto e accendere il broiler. Miscela prezzemolo, brodo, 1/2 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di pepe e 1/4 tazza di olio in robot da cucina a basso per 2 minuti. Accantonare. Ricoprire la padella di medie dimensioni con lo spray da cucina, quindi aggiungere l'aglio e lo scalogno; cuocere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Panna Da Montare Aggiuntiva
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Sale, Per Bordare Il Bicchiere
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
Gamberi Saltati, Sgusciati
2
Mescolare i funghi e le cipolle verdi e cuocere 5 minuti, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
3
Aggiungere timo, origano e vino, mescolando fino a quando il liquido si addensa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
4
Aggiungere fagioli, patate e miscela di prezzemolo e olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Condimenti, Facoltativi
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
5
Spennellare l'halibut con 1 cucchiaio di olio, condire con sale e pepe rimanenti e cuocere 2 o 3 minuti su ciascun lato o fino a quando non si ferma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa
Ippoglosso
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
6
Servire immediatamente in una ciotola con ragù.Sollevare il rack del forno verso l'alto e accendere il broiler. Miscela prezzemolo, brodo, 1/2 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di pepe e 1/4 tazza di olio in robot da cucina a basso per 2 minuti. Accantonare. Ricoprire la padella di medie dimensioni con lo spray da cucina, quindi aggiungere l'aglio e lo scalogno; cuocere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Panna Da Montare Aggiuntiva
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Sale, Per Bordare Il Bicchiere
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Mescolare i funghi e le cipolle verdi e cuocere 5 minuti, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
8
Aggiungere timo, origano e vino, mescolando fino a quando il liquido si addensa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
9
Aggiungere fagioli, patate e miscela di prezzemolo e olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Condimenti, Facoltativi
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
10
Spennellare l'halibut con 1 cucchiaio di olio, condire con sale e pepe rimanenti e cuocere 2 o 3 minuti su ciascun lato o fino a quando non si ferma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa
Ippoglosso
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
11
Servire immediatamente in una ciotola con ragù.
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.