Halibut alla griglia con purea di Ricotta e piselli

Name: Halibut alla griglia con purea di Ricotta e piselli
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 piccolo carote, squartate per il lungo; 680 peperoncino habanero centro-cut senza pelle halibut filetti (1 3/4 pollici di spessore); 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale kosher e pepe macinato fresco; 3 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 283 peperoncino habanero pacchetto piselli surgelati; 1 ( melanzane) cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1-1/2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati finemente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 1 cp. parmigiano grattugiato burro non salato

Non si possono mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi provare l'halibut alla griglia con purea di ricotta e piselli. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 396 calorie. Questa ricetta senza glutine, primordiale e pescatariana serve 4 e costa $6.4 per porzione. 11 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi la ricotta, i filetti di halibut tagliati al centro, sale e pepe kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Kabobs di ippoglosso alla griglia, Halibut alla griglia con glassa di Miso, e Halibut alla griglia con erbe estive.

Istruzione

Preriscaldare il broiler. Foderare una teglia da carne con un foglio e preriscaldare 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Nel frattempo, spennellare le carote e la cipolla con 1 cucchiaio di olio d'oliva e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

Grasso Di Maiale

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Spennellare il pesce con i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva, condire con sale e pepe e cospargere con la paprika; spennellare per ricoprire uniformemente il pesce con la paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

Once Fluide Di Acqua Fresca

Caramelle Al Polpo Brillante

Rimuovere con cautela la padella dal forno, posizionare il pesce al centro e spargere la cipolla e le carote intorno. Broil fino a quando il pesce è dorato e appena cotto attraverso, 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Nel frattempo, microonde i piselli in una ciotola con 1/4 tazza di acqua fino a quando appena tenera, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Vinaigrette All'agresto

Trasferire i piselli e il liquido in un robot da cucina e pulsare con la ricotta, il burro e un pizzico di sale per fare una purea leggermente grossa. Dividere la purea tra i piatti e in alto con il pesce, le carote, la cipolla e i succhi di padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

Frutto Di Fragola A Piedi

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Caramelle Al Polpo Brillante

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Vinaigrette All'agresto

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ingrediente

Serving:

3piccolo

carote, squartate per il lungo 680peperoncino habanero

centro-cut senza pelle halibut filetti (1 3/4 pollici di spessore)41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale kosher e pepe macinato fresco 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 283peperoncino habanero

pacchetto piselli surgelati 1( melanzane)

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1-1/2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati finemente 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 1cp. parmigiano grattugiato

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Halibut funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 99 dollari.