Halibut al vapore con Sothy

Halibut al vapore con Sothy potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e pescatarian ha 724 calorie, 36g di proteine, e 35g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $7.4 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai citronella, pomodori, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Ippoglosso al vapore, Ippoglosso al vapore, e Ippoglosso al forno per ricette simili.

Istruzione

Attrezzatura speciale: un cesto di vapore in metallo o bambù

Attrezzatura che userete

2 Pastinache Medie, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Per il sothy: In una grande casseruola scaldare l'olio vegetale a fuoco medio alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere lo scalogno e la cipolla e soffriggere fino a doratura leggera, circa 5 minuti. Ridurre il calore a medio aggiungere il ghee, aglio, zenzero e cile cuocere per 2 o 3 minuti fino a fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1 Tazza Di Aglio Tritato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Ghee

Aggiungere la polvere di curry, le foglie di curry, i semi di senape, i semi di finocchio, la curcuma e lo zafferano e mescolare per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

Foglie Di Curry

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

Curcuma

Zafferano

Versare il brodo di pesce, il latte di cocco, i pomodori e il sale kosher. Cuocere la salsa, scoperta, per 15 minuti. Ridurre il calore al minimo e aggiungere il succo di lime e la panna. Tenere in caldo fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Stock Di Pesce

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Per il riso: Sciacquare il riso fino a quando l'acqua scorre limpida quindi immergere in acqua tiepida per 10 minuti e scolare. In una grande pentola di acqua bollente e salata cuocere il riso per 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Filtrare il riso e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Per il pesce: In una pentola che si adatta al cestello del piroscafo posizionare l'anice stellato, la citronella e lo zenzero e riempire con acqua. Portare l'acqua a ebollizione a fuoco alto. Foderare il fondo del cestello del piroscafo con le fette d'arancia. Condire l'ippoglosso con sale e pepe e disporre sopra le fette d'arancia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Caramella Arancione

Elisir G

Cile Scotch Bonnet, Tritato

Ippoglosso

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

2 Pastinache Medie, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Posizionare il cestello sulla parte superiore della pentola, coprire e cuocere a vapore per 8 minuti.

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Servire l'halibut con il riso e Sothy sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ippoglosso

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

2 Pastinache Medie, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso basmati 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 383peperoncino habanero

latte di cocco in scatola 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro chiarificato 3

foglie fresche di curry* (vedi Nota di Cook)2Crosta: briciole di cracker Graham

polvere di curry caldo 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pangrattato, un paio di manciate 2pollice

zenzero fresco, affettato 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio, affettato 1cp. parmigiano grattugiato

zenzero tritato 1

cile verde, tritato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

curcuma macinata 907peperoncino habanero

halibut, tagliato in 6 porzioni, pelle e ossa rimosse 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 6gamberetti e venati

Sale kosher 2opinione

erba di limone, solo parte bianca, tritata 1cp. parmigiano grattugiato

avocado Hass leggermente schiacciato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

per condire la carne 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla affettata 2

arance a fette 1pizzico

Pizzico di zafferano 2

scalogni a fette 6

Cile Scotch Bonnet, tritato 2

pomodori, tagliati in quarti 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Halibut sul menu'? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La marmaglia Pinot Grigio con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.