Gustosi tacos di lenticchie
I gustosi tacos di lenticchie potrebbero essere proprio la ricetta senza glutine che stavi cercando. Per $ 1,84 a porzione , ottieni una portata principale per 6 persone. Una porzione contiene 334 calorie , 19 g di proteine e 9 g di grassi . Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo piatto messicano. Una miscela di cumino macinato, panna, lenticchie e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Con un punteggio medio del 55% , questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Gustosi tacos di lenticchie , Gustosi tacos di lenticchie e Gustosi tacos di lenticchie .
Istruzione
In una padella antiaderente ampia, fate rosolare la cipolla e l'aglio nell'olio finché saranno teneri.
Aggiungere le lenticchie, il peperoncino in polvere, il cumino e l'origano; cuocere e mescolare per 1 minuto.
Aggiungi brodo; portare ad ebollizione. Ridurre il calore; Coprite e lasciate cuocere per 25-30 minuti o fino a quando le lenticchie saranno tenere.
Scoprire; cuocere per 6-8 minuti o finché il composto non si sarà addensato. Schiacciare leggermente le lenticchie. Mescolare la salsa.
Versare circa 1/4 di tazza di miscela di lenticchie in ogni guscio di taco. Completare con lattuga, pomodoro, formaggio e panna acida.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Pinot Nero, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte migliori per i Tacos. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare il Pinot Nero del Goldeneye Gowan Creek Vineyard. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 stelle su 5 e un prezzo di circa 80 dollari a bottiglia.
![Pinot Nero del vigneto Goldeneye Gowan Creek]()
Pinot Nero del vigneto Goldeneye Gowan Creek
Realizzato nello stile preferito dal nostro fondatore, Dan Duckhorn, questo vino trasuda ricchezza, profondità, frutta scura e struttura. Al palato, è profondo e lussureggiante, con strati di more selvatiche e torta di prugne supportati da una vena di acidità che aggiunge definizione ai sapori, mentre porta il vino ad un finale persistente con sentori di lavanda, mentuccia e spezie asiatiche.