Gumbo Pot Pies

Name: Gumbo Pot Pies
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 2 grasso di maiale; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori interi e peperoncini verdi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso uovo, leggermente sbattuto; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 spicchi daglio, pressati; 1 medio peperone verde, tritato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gombo fresco o congelato, tagliato a fette da 3/4 di pollice; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 1 cipolla, squartata; 489 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 pacchetto congelato pasta sfoglia, scongelato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti freschi non pelati, di medie dimensioni; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 2 Cipolla gialla media, tritata punte per pasticceria - punte rotonde n. 4; 1 kg 1 pollo intero da 5 libbre, tagliato in 8 pezzi

Gumbo Pot Pies potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio corso principale. Per $4.56 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 52g di proteine, 83g di grasso, e un totale di 1275 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai acqua, olio vegetale, timo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto creolo. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 73%, che è solido. Provare Spaghetti istantanei con sugo di carne, Zuppa di torta di pollo pentola istantanea, e Stufato di Gumbo-laya” (Gumbo + Jambalaya) per ricette simili.

Istruzione

Portare i primi 4 ingredienti a ebollizione in un forno olandese. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 1 ora o finché sono teneri.

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Rimuovere il pollo, riservando 3/4 di tazza di brodo; scartare la cipolla e le foglie di alloro. Raffreddare, pelle, ossa e tritare grossolanamente il pollo, mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Sbattere insieme farina per tutti gli usi e olio vegetale in forno olandese; cuocere a fuoco medio, sbattendo costantemente, 15 a 20 minuti o fino a quando roux è color caramello. Mescolare il peperone tritato, la cipolla e l'aglio; cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere gombo a fette, pomodori e peperoncini, timo secco e riservato 3/4 tazza di brodo di pollo. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

1 Busta Di Spinaci Freschi Prelavati

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Gombo

Sbucciare i gamberetti e devein, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Aggiungere gamberetti e 2 tazze di pollo tritato al gumbo; cuocere 8 minuti o solo fino a quando i gamberetti diventano rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Gumbo

Togliere dal fuoco e raffreddare leggermente.

Stendere il foglio di pasta su una superficie infarinata; tagliare in 4 quadrati (5 pollici). Riportare la pasta in freezer per almeno 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Ritaglia le forme decorative dalle strisce di pasta in eccesso.

Mestolo gumbo in 4 ciotole da forno, riempiendo tre quarti pieni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo

Mettere 1 quadrato di pasta su ogni ciotola, premendo saldamente ai lati per sigillare i bordi.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Posizionare forme decorative sulla parte superiore della pasticceria.

Spazzolare la pasta con l'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Cuocere a 400 per 20 minuti o fino a quando la pasta è soffiata e dorata.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Servire torte di pentola con salsa piccante, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Attrezzatura

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori interi e peperoncini verdi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 1cucchiaio. aceto di vino rosso

uovo, leggermente sbattuto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 2

spicchi d'aglio, pressati 1medio

peperone verde, tritato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gombo fresco o congelato, tagliato a fette da 3/4 di pollice 1( melanzane)

cipolla tritata 1

cipolla, squartata 4891 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 pacchetto congelato pasta sfoglia, scongelato 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti freschi non pelati, di medie dimensioni 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 2Cipolla gialla media, tritata

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4 1kg

1 pollo intero da 5 libbre, tagliato in 8 pezzi

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per Cajun. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Un vino che potresti provare è Paco & Lola Celebration Albarino. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.