Gumbo di frutti di mare

Il gumbo di frutti di mare è un senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 679 calorie, 48g di proteine, e 25 g di grasso. Per $4.99 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Vai al negozio e prendi sale, riso, carne di coda di aragosta e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il riso cotto si potrebbe seguire questo corso principale con il Colazione budino di riso come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 2 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Provare Gumbo di frutti di mare, Gumbo di frutti di mare, e Gumbo di frutti di mare per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in padella grande o pentola a fuoco medio alto. Mescolare la farina; cottura fino a che liscio e scurito al colore di un centesimo). Mescolare i prossimi 11 ingredienti (timo-aglio) e cuocere fino a quando le verdure sono tenere (circa 20-30 minuti -- il mio gombo era ancora congelato quando l'ho aggiunto, quindi probabilmente ci è voluto un po ' più di tempo per cucinare che se avessi usato gombo fresco o scongelato).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Aglio Goya®

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Gombo

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Togliere dal fuoco e lasciare cuocere per almeno 30 minuti -- Ho fatto questo modo parte avanti così il mio raffreddato per più di un hour.In una grande pentola portare brodo di pollo, succo di vongole e gusci di gamberetti riservati (non dimenticare i gusci - aggiungono un sacco di sapore) ad ebollizione e poi cuocere per 10 minuti o giù di lì.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

(consigliato: Salsa A1)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Rimuovere i gusci e scartare.Mescolare in miscela di verdure in brodo e cuocere fino a quando addensato a fuoco medio.Mescolare in pomodori, frutti di mare (ostriche - gamberetti) e fate sobbollire 20-30 minuti -- ma questo può essere mantenuto caldo a fuoco molto basso (ho tenuto il mio caldo per più di un'ora ed è stato meraviglioso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

(consigliato: Salsa A1)

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Servire sopra il riso e cospargere con cipolle verdi, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Piselli Goya®

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Ingrediente

Serving:

foglia di alloro, sbriciolata 1

peperone a dadini 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 jalapeno fresco intero 2opinione

sedano a dadini 1Cipolla gialla media, tritata

fagioli refried, riscaldati bene, aggiungere un po' di brodo di pollo o acqua per ottenere una consistenza liscia e spalmabile 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi 2Cipolla gialla media, tritata

riso cotto 454peperoncino habanero

crabmeat (ho usato claw crabmeat)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Acqua calda (100°F)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 busta di spinaci freschi prelavati 411peperoncino habanero

canfire-pomodori arrostiti 3

spicchi d'aglio, tritati (ho usato 3)4

cipolle verdi, tritate (guarnire)454peperoncino habanero

carne di coda di aragosta congelata, scongelata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gombo, affettato (ho usato gombo congelato)1

cipolla tagliata a dadini 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ostriche scolate e tagliate a pezzetti 1cp. parmigiano grattugiato

1/2 tazza di vino Marsala dolce 680peperoncino habanero

gamberetti, pelati, conchiglie riservati 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio vegetale (ho usato olio di cartamo)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina (ho usato grano intero)

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Il Cajun può essere abbinato ad Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Il Neboan Albarino con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.