Guacamolo di Wasabi

Name: Guacamolo di Wasabi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 avocado di Hass maturo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zenzero giapponese in salamoia; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno, solo parti bianche e verde chiaro, tritate finemente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice polvere di wasabi

La ricetta Wasabi Guacamole potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 6 porzioni con 198 calorie, 3g di proteine, e 17g di grasso ogni. Per $1.45 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 53 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Una miscela di scalogno, sale kosher, zenzero giapponese in salamoia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. A un paio di persone è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Salmone wasabi in crosta di Panko con salsa di crema di Wasabi all'arancia, Gelato Wasabi (Wasabi Aisu), e guacamole, come fare il guacamole | guacamole messicano per ricette simili.

Istruzione

Tagliare gli avocado a metà longitudinalmente e rimuovere le fosse riservando 1 fossa per un uso successivo. Raccogliere la polpa degli avocado in una piccola ciotola non reattiva. Schiacciare la polpa grossolanamente con una forchetta o una frusta. In un'altra ciotola non reattiva, mescolare la polvere di wasabi e la panna acida assicurandosi che non ci siano grumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Wasabi

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire gli altri ingredienti. Mescolare delicatamente questa miscela nel purè di avocado. Il guacamole può essere refrigerato per un massimo di 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Hot Dog, Alla Griglia

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Posizionare la fossa riservata nel guacamole e coprire con un involucro di plastica, premendo l'involucro sulla superficie del guacamole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Hot Dog, Alla Griglia

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Attrezzatura

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ingrediente

Serving:

avocado di Hass maturo 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zenzero giapponese in salamoia 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno, solo parti bianche e verde chiaro, tritate finemente 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

polvere di wasabi

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero biologico Stoltz con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.