Guacamolo

Name: Guacamolo
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 6 avocado maturo; 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 1 manciata coriandolo fresco con steli, circa 1/2 tazza, tritato finemente; 1 spicchio daglio, fracassato poi tritato; 3 limette, spremute; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva; 2 serrano chiles, tagliato a rondelle; 1 ( melanzane) cipolla gialla, tritata

Il guacamolo è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 625 calorie, 7g di proteine, e 58 g di grasso. Per $2.75 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. A molte persone è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. Vai al negozio e prendi avocado, pepe, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. 112 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è super. Provare guacamole, come fare il guacamole | guacamole messicano, Piantaggine verde fritta con guacamole e gamberetti (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), e Chipotle Mexican Grill Guacamole-guacamole appena fatto che è facile da fare può essere avuto con questo per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Dimezza e buca gli avocado. Con un cucchiaio, raccogliere la carne in una ciotola. Schiacciare gli avocado usando una forchetta o uno schiacciapatate, lasciandoli ancora un po ' grossi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Aggiungere gli altri ingredienti e piegare tutto insieme.

Condire con un filo d'olio, aggiustare di sale e pepe e dare 1 mix finale con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

Stendere un pezzo di involucro di plastica stretto sulla superficie del guacamole in modo che non marrone e conservare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Hot Dog, Alla Griglia

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Attrezzatura

Schiacciapatate

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ingrediente

Serving:

avocado maturo 4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 1manciata

coriandolo fresco con steli, circa 1/2 tazza, tritato finemente 1 $spicchio d'aglio, fracassato poi tritato$ spicchio d'aglio, fracassato poi tritato 3

limette, spremute 4gamberetti e venati

Sale kosher 4gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva 2

serrano chiles, tagliato a rondelle 1( melanzane)

cipolla gialla, tritata

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 62 dollari.

EnRoute Cantina Les Pommiers Pinot Nero

Un profumato petalo di rosa essiccato e pot-pourri di bacche fluiscono in un ingresso lussureggiante e succoso. Le conserve di lamponi più scure e i sapori di mora riempiono il midpalate, con accenti di chiodi di garofano e foresta che mostrano fino alla fine. Questo vino è opulento e setoso dall'inizio alla fine, con belle note di frutta e spezie che indugiano sul palato.