Guacamole grosso
Chunky Guacamole potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Per 48 centesimi per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 16. Una porzione contiene 185 calorie, 3g di proteine, e 11g di grasso. Vai al negozio e prendi tortilla chips, aglio, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Guacamole grosso, Guacamole grosso, e Guacamole grosso per ricette simili.
Istruzione
In una grande ciotola, grossolanamente schiacciare avocado, succo di lime, sale e pepe rosso macinato con frullatore pasticceria o forchetta.
Riserva 2 cucchiai di pomodoro tritato per guarnire. Mescolare il pomodoro, l'aglio e la cipolla rimanenti nella miscela di avocado. Cucchiaio in ciotola da portata.
Cospargere top con riservato 2 cucchiai di pomodoro e il coriandolo.
Servire con tortilla chips.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Le Cantine Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.
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Dragonette Cantine Sta Rita Hills Pinot Nero
2016 è stato un altro in una serie di annate formidabili a Santa Barbara. Abbiamo avuto un altro germogliamento precoce e (a differenza del 2015) tempo perfetto durante il set, consentendo un raccolto forte ed equilibrato. Maggio, giugno e luglio sono stati abbastanza caldi e la maturazione è stata abbastanza rapida; tuttavia, un agosto non stagionalmente fresco ha rallentato notevolmente le viti. Per l'enologo è stato quasi ideale, poiché le uve sono state in grado di completare la maturazione lentamente, senza picchi di calore, e le uve hanno mantenuto un'ottima acidità. Nel corso di una serie di mattine fresche, abbiamo scelto ogni blocco a quasi perfetta maturazione ed equilibrio. I vini appaiono di grande carattere fruttato, acidità fresca e struttura tannica e profondità solida.