Gruyère & zuppa di verdure

Name: Gruyère & zuppa di verdure
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( melanzane) 1 piccola testa di cavolo verza, o cavolo Napa, tagliata a striscioline spesse 2,5 cm; 1 ( melanzane) carota sbucciata; 1 piccolo patata del peso di circa 175g 6 oz, pelati; 1 bastone sedano o mezzo bulbo di finocchio; 1 ( melanzane) 1-1/2 cucchiaini di aglio tritato GOYA® o 3 spicchi d'aglio fresco, tritati finemente; 50 peperoncino habanero Barrette di cioccolato Heath ciascuna), sbriciolate; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 4 rametto timo spogliato delle loro foglie o 2 pizzichi di timo secco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham farina normale; 700 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale o brodo di pollo (usando un cubo); 300 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3/4 di tazza di biscotti Oreo tritati; 1 piccola testa broccoli, tagliati in piccoli cimette, gambo scartato; 1 piccola manciata foglie di prezzemolo a foglia piatta, tritate grossolanamente; 140 peperoncino habanero gruyère, grattugiato grossolanamente

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Gruyère & zuppa di verdure una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 527 calorie, 24g di proteine, e 34g di grasso. Per $2.77 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 33 direbbero che ha colpito il posto. Se avete gruyère, latte, patate del peso di 175g 6oz, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili sono Zuppa di verdure di radice con lenticchie e Gruyère, Gruyere verdure Cuocere, e Arrosto di verdure e Gruyere Quiche.

Istruzione

Lavare e tagliare il porro, tagliare e scartare metà della parte superiore verde, quindi tagliare sottilmente. Sbucciare e tritare la carota e la patata in un piccolo dado. Tagliare sottilmente il sedano o il finocchio in bastoncini e tagliare a dadini la cipolla. Le verdure dovrebbero essere tutte più o meno della stessa dimensione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Scaldare il burro e l'olio in una padella media e sudare delicatamente tutte le verdure, tranne i broccoli, con le foglie di timo per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando ammorbidito, ma non colorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo

Barrette Di Cioccolato Heath Ciascuna), Sbriciolate

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la farina nella padella e mescolare per un minuto fino a quando tutto diventa pastoso, quindi mescolare lentamente nel brodo. Portare ad ebollizione, mescolando fino a spessore quindi aggiungere il latte, condire bene e ridurre a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Continuare a cuocere a fuoco lento per 10 minuti, quindi aggiungere le cimette di broccoli e continuare la cottura per altri 5 minuti o fino a quando i broccoli sono appena cotti. Quando si è pronti a servire, mescolare la maggior parte del prezzemolo, poi mestolo la zuppa calda in quattro ciotole. Spargete ogni porzione con il formaggio e il prezzemolo rimanente, affinché i vostri commensali si mescolino. Il gruyre si scioglierà in stringhe, che è tutto parte del suo fascino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale