Grissini al Sale Marino al Sesamo

Name: Grissini al Sale Marino al Sesamo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pacchetto lievito secco (circa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fleur de sel, diviso; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, divisa (circa 11 1/3 once); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice semi di sesamo tostati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda (100 ° a 110°); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere farina di mais gialla

Sesamo - Sale marino grissini potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta hor d'oeuvre. Per 9 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 32 porzioni con 44 calorie, 2g di proteine, e 1 g di grasso ogni. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Vai al negozio e prendi acqua calda, zucchero, farina di mais e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Provare Grissini di finocchio e sale grosso ritorti, Grissini di Sesamo, e Grissini di Sesamo morbidi per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere lo zucchero e il lievito in 1 tazza di acqua tiepida in una grande ciotola; lasciare riposare 5 minuti. Mescolare in 1/4 cucchiaino di sale. Spoon leggermente la farina in misurini e cucchiai asciutti; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Acqua

Lievito

Sale

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Ciotola

Aggiungere 2 tazze più 2 cucchiai di farina e semi di sesamo; mescolare per formare un impasto morbido. Girare la pasta su una superficie infarinata. Impastare fino a che liscio ed elastico( circa 8 minuti); aggiungere abbastanza di rimanente 1/2 tazza di farina, 1 cucchiaio alla volta, per evitare che la pasta si attacchi alle mani (pasta si sentirà appiccicoso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sesamo

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Mettere l'impasto in una grande ciotola rivestita con spray da cucina, girando a cappotto superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo (85), privo di correnti d'aria, 45 minuti o fino a raddoppiare le dimensioni. (Premere delicatamente due dita nella pasta. Se l'indentazione rimane, l'impasto è aumentato abbastanza.) Sformare l'impasto; coprire e lasciare riposare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pasta

Pugno

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Dividere l'impasto in 4 parti uguali. Lavorando con una porzione alla volta (coprire la pasta rimanente per evitare l'essiccazione), arrotolare la porzione in un rettangolo di 10 x 5 pollici su una superficie infarinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Cospargere con 1/4 cucchiaino di sale; rotolare delicatamente il sale nell'impasto con un mattarello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Sale

Attrezzatura che userete

Perno Di Rotolamento

Tagliare l'impasto in 8 strisce (lunghe 10 pollici). Raccogliere delicatamente entrambe le estremità di ogni striscia; torcere delicatamente la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Mettere le torsioni della pasta a 1 pollice di distanza su teglie rivestite con spray da cucina e cosparse di farina di mais. Ripetere la procedura altre tre volte con la pasta rimanente e rimanendo 3/4 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Farina Di Mais

Pasta

Sale

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere a 375 per 12 minuti o fino a doratura leggermente sul fondo.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dalla padella; raffreddare su cremagliere.

Attrezzatura che userete

Padella

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

pacchetto lievito secco (circa 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fleur de sel, diviso 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, divisa (circa 11 1/3 once)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

semi di sesamo tostati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda (100 ° a 110°)12 cucchiaini di aglio in polvere

farina di mais gialla

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Bully Hill Vineyards Riesling secco. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.