Gratin di Pomodoro alle erbe e Zucchine

Name: Gratin di Pomodoro alle erbe e Zucchine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi aneto tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once di formaggio feta, grossolanamente sbriciolato; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso spicchio daglio a fette sottili; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva; 12 pomodori di prugne congelati metà o 6 pomodori di prugne freschi peeled pelati, dimezzati longitudinalmente e seminati; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 1 Cipolla gialla media, tritata zucchine surgelate o 1 1/2 libbre piccole zucchine fresche, affettate trasversalmente 1/2 pollice di spessore

Hai bisogno di un contorno senza glutine, primordiale e vegetariano? Pomodoro alle erbe e zucchine gratinate potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 4. Per $2.26 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 258 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi aneto, sale e pepe, zucchine e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 72%. Provare Zucchine e Pomodori Gratinati, Gratin di zucchine e pomodori, e Pomodoro-Zucchine Gratinate per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 42

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Gettare le zucchine con 1 cucchiaio di olio d'oliva e stenderle in una grande teglia di vetro o ceramica in uno strato uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Cospargere l'aglio e l'aneto sulle zucchine e condire con sale, se si usano zucchine fresche e con pepe. Spargere la feta sopra e coprire con i pomodori. Condire con sale, se si utilizzano pomodori freschi, e con pepe e irrorare i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva dappertutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cuocere il gratin per 40 minuti se si utilizzano verdure surgelate o per 55 minuti se si utilizza fresco, o fino a quando tutto il liquido nel piatto è evaporato e le zucchine è frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Servire il gratin caldo o a temperatura ambiente.

Raccomandazione del vino: Un bianco con una forte acidità e sentori di erbe accentuerà i pomodori, la feta e l'aneto in questo gratin rustico. La scelta più ovvia è un vivace Sancerre dalla Francia, come il 1997 La Poussie o il 1998 Comte La Fond.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sancerre