Gratin di patate Yukon Gold e funghi selvatici

Name: Gratin di patate Yukon Gold e funghi selvatici
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (3/4 bastone) burro; 340 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO funghi selvatici freschi assortiti, affettati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 kg Yukon Patate doro

Yukon oro patate e funghi selvatici Gratin è un senza glutine e vegetariano ricetta con 8 porzioni. Questo contorno ha 389 calorie, 7g di proteine, e 31g di grasso per porzione. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Vai al negozio e raccogli le patate yukon gold, la panna da montare pesante, il sale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Gratin di patate Yukon Gold e funghi selvatici, Fungo selvatico-Yukon Oro Hash, e Fungo selvatico-Yukon Oro Hash.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F. Sciogliere il burro in una padella grande e pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Forno

Aggiungere i funghi e soffriggere fino a doratura e morbido, circa 6 minuti. Generosamente burro 11x7x2 pollici teglia. Sbucciare e tagliare le patate a fette spesse 1/8 di pollice. Disporre 2 strati di patate nel piatto preparato. Spoon 1/3 di funghi sulle patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Patata

Burro

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cospargere con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Ripetere altre 2 volte con patate, funghi, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Patata

Pepe

Sale

Versare la crema sulle patate. Coprire con un foglio e cuocere 45 minuti. (Può essere fatto 2 ore avanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Crema

Attrezzatura che userete

Forno

Stagnola

Lasciate riposare a temperatura ambiente.) Scoprire e continuare la cottura fino a doratura e set, circa 20 minuti in più (30 minuti se la temperatura ambiente).

Lasciate riposare 10 minuti prima di servire.