Gratin di fagioli verdi e bianchi

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Collard verde e bianco fagiolo Gratin una prova. Per 70 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 237 calorie, 13g di proteine, e 10g di grasso ogni. 73 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, parmigiano-reggiano, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Gratin Verde Collard, Gratin verde di cavolo nero e cavolo nero, e Zuppa di fagioli bianchi e Collard.

Istruzione

In una pentola capiente, coprire i collardi con acqua salata, quindi scaldare e far bollire finché sono teneri, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare bene e tagliare a pezzetti. Accantonare.

Preriscaldare il forno a 475ºF. Strofinare vigorosamente l'interno di un piatto gratin da 10 o 12 pollici con l'aglio schiacciato. Scartare l'aglio schiacciato e mettere da parte il piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella larga a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la cipolla e il peperone e cuocere, mescolando spesso, finché sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere l'aglio tritato e cuocere, mescolando, per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere i verdi collard, mescolare a cappotto, e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Trasferire in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Mescolare i fagioli, la carne, 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano, 1 cucchiaio di olio e rosmarino. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Parmigiano Reggiano

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

5 Once Di Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere abbastanza del liquido di cottura del fagiolo riservato per inumidire, quindi distribuire il composto nel piatto preparato. Completare con il pangrattato e il restante Parmigiano-Reggiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati