Granchio di Rachel Imperiale
Rachel Granchio imperiale è un pescatarian ricetta con 10 porzioni. Per $1.38 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 121 calorie, 11 g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta da Tuttiricette ha 35 fan. Vai al negozio e prendi la salsa worcestershire, il pepe di cayenna, il sale e il pepe macinato e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Provare Granchio Imperiale, Granchio Imperiale con Crostini, e Olney Inn Granchio Imperiale per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare un forno a 350 gradi F (175 gradi C). Imburrare una teglia da 9x9 pollici.
Sciogliere la margarina in una grande casseruola a fuoco medio. Mescolare la farina e cuocere alcuni minuti fino a quando le bolle iniziano a placarsi.
Sbattere nel latte e cuocere a fuoco medio-alto fino a quando non si addensa. Mescolare la carne di granchio, la salsa Worcestershire, il pepe verde e l'uovo sbattuto. Condire a piacere con sale, pepe nero e pepe di cayenna. Cuocere, mescolando continuamente fino a quando non è abbastanza denso. Cucchiaio nella teglia preparata.
Mettere il pangrattato in una terrina e condire con il burro fuso. Mescolare insieme fino a quando il pangrattato è uniformemente inumidito con burro.
Cospargere uniformemente il pangrattato sulla miscela di granchio.
Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando la casseruola non si è rassodata e le briciole di pane sono dorate, da 10 a 15 minuti.
Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche è un'espressione elegante e distintiva del vitigno Chardonnay, con un bouquet pulito e fragrante di frutta bianca e tropicale compensato da lievi sfumature di pane tostato. Al palato mostra un superbo equilibrio di maturazione fruttata sottolineato da una fresca acidità e struttura di medio corpo, con un'impressione complessiva di delicata complessità. Questi si ripetono nel finale pulito e persistente, che termina su una sottile nota tostata.