Granchio allo zenzero vietnamita

Name: Granchio allo zenzero vietnamita
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 1 manciata Un buon di foglie fresche di coriandolo; 1 Granchio Dungeness, parcooked e pulito, artigli rimossi, corpo tagliato a pezzi; 1 pezzo da 3 pollici di zenzero fresco, sbucciato e tagliato a scaglie; 2 spicchi daglio, tritati; 1 (può essere o scremare) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 3 (inverno) vino da cucina di riso (shao hsing) o sherry secco; 2 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 scalogno, tagliato in lunghezze da 2 pollici; 1 scalogno tritato; 2 (può essere o scremare) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

La ricetta vietnamita zenzero granchio potrebbe soddisfare il vostro desiderio vietnamita in circa 5 minuti. Questa ricetta rende 1 porzioni con 509 calorie, 32g di proteine, e 30g di grasso ogni. Per $2.83 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 3 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Una miscela di zucchero, scalogno, pepe macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 72%, questo piatto è solido. Provare Pollo allo zenzero al caramello vietnamita (Ga Kho), (stile vietnamita) Miele zenzero pollo, e Pho Ga (zuppa di noodle di pollo vietnamita con zenzero) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1manciata

Un buon di foglie fresche di coriandolo 1

Granchio Dungeness, parcooked e pulito, artigli rimossi, corpo tagliato a pezzi 1

pezzo da 3 pollici di zenzero fresco, sbucciato e tagliato a scaglie 2

spicchi d'aglio, tritati 1(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 3(inverno)

vino da cucina di riso (shao hsing) o sherry secco 2(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2

scalogno, tagliato in lunghezze da 2 pollici 1

scalogno tritato 2(può essere o scremare)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 11 libbra di zucchine,

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.