Gonna bistecca con verdure di radice arrostite

Name: Gonna bistecca con verdure di radice arrostite
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carote, dimezzate per il lungo; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 5 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pastinaca, dimezzata nel senso della lunghezza; 1 rametto rosmarino più 1/2 cucchiaino di foglie tritate; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gonna bistecca, tagliata in 4 pezzi; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi Salsa Worcestershire

Gonna bistecca con verdure a radice arrosto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 519 calorie, 40g di proteine, e 22 g di grasso. Per $4.7 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai carote, pastinaca, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È perfetto per giorno di San Valentino. Questa ricetta dal cibola rete ha 2 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è grande. Provare Costata arrostita con salsa di senape alle erbe e ortaggi a radice, Bistecca alla griglia con salsa di pomodoro arrosto dolce e gamberi arrosto, fagioli neri e insalata di orzo, e Aglio Pepe Bistecca con ortaggi a radice per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F. Raccogliere le foglie dal rametto di rosmarino e gettarli con le carote, pastinaca, 2 cucchiaini di salsa Worcestershire, 1 1/2 cucchiai di olio d'oliva, 1/2 cucchiaino di sale, e pepe a piacere in una teglia poco profonda. Arrostire, mescolando una volta, fino a quando le verdure sono tenere e dorate, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Olio D'oliva, Per Tostare

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Nel frattempo, mescolare l'aglio, il rosmarino tritato, il restante 1 cucchiaino di salsa Worcestershire, 1/2 cucchiaio di olio d'oliva, 3/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe in una piccola ciotola. Strofinare su tutte le bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Quando le verdure sono a metà cottura (dopo circa 12 minuti), scaldare una padella larga a fuoco medio-alto e aggiungere il restante 1/2 cucchiaio di olio d'oliva. Lavorando in lotti, se necessario, scottare le bistecche, da 2 a 5 minuti per lato per medie rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire su un tagliere e lasciare riposare 5 minuti prima di affettare.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Servire con le verdure arrostite e condire con i succhi di padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Per porzione: Calorie 507; Grassi 32 g (saturi 11 g); Colesterolo 90 mg; Sodio 818 mg; Carboidrati 19 g; Fibra 5 g; Proteine 33 g

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tagliere

Ingrediente

Serving:

51 litro di latte intero, a temperatura ambiente

carote, dimezzate per il lungo 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 51 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pastinaca, dimezzata nel senso della lunghezza 1rametto

rosmarino più 1/2 cucchiaino di foglie tritate 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gonna bistecca, tagliata in 4 pezzi 3Barretta di caramello Heath in pezzi

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il Merlot GEN5. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.